หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเรื่องวิปปิ้งครีมสำหรับทำกานาซ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
พอดีน้องสาวซื้อ วิปปิ้งครีมโฟร์โมสสีเหลือง กับกล่องสีฟ้ามาให้ อยากทราบว่าตัวไหนใช้ทำกานาซได้คะ
ปกติใช้แต่ Anchor แล้วถ้าต้องการให้กานาซข้นกว่าปกติต้องเพิ่มช็อกโกแลตเข้าไปอีกใช่ไหมคะ
ปกติจะทำในอัตราส่วนที่เท่ากัน อยากให้มันข้นกว่าเดิมค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้ป้ามีเมนูเก๋ๆ "คุกกี้ชูครีม ดอกไม้"สวยๆ ดูแพงดูรวย สอดไส้ด้วยวิปครีม และช็อกโกแลตกานาช อร่อยมากๆค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนูเก๋ๆ "คุกกี้ชูครีม ดอกไม้" สวยๆ ดูแพงดูรวย สอดไส้ด้วยวิปครีม และช็อคโกแลตกานาช อร่อยมากๆ หน้าตาแปลกใหม่ น่ารักน่าทานซะไม่มี ใครอยากทำบ้างยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า 👉ส่วนผสม choux
ป้ามารายห์
วิปครีมชนิดผงสามารถเติมโกโก้ ช็อกโกแลต ฯลฯ เพิ่มได้ไหม
ยังไม่เจอสูตรเค้กที่ใช้วิปครีมชนิดผงที่ใส่ช็อกโกแลต ฯลฯ เลยครับ หลังจากน้ำมาละลายน้ำ เราจะใส่ผงโกโก้ ช็อกโกแลตละลาย ฯลฯ ได้ตอนไหนครับ เข้าใจว่าน่าจะหลังจากตีจนตั้งยอดแล้วใช่รึเปล่า พอดีอยากทำวิปครีมฟร
สมาชิกหมายเลข 2463966
ข้าวไข่ข้นห่อหมกกุ้ง ข้าวกล่องของฉัน😋
สวัสดีค่ะ มาทำข้าวไข่ข้นห่อหมกกุ้งกันค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อนค่ะ 🦐 กุ้ง 200 กรัม 🍳ไข่ไก่ 2ฟอง 🌶️พริกแกง 1 ช้อนชา 🦪น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 🥛วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ /หรือนมจืด / หรือกะทิ ผงปรุงรสหมู&
Phorn_Kitchen
ขนมเบื้องทุกคนชอบกินแบบไหนกันครีมเยอะหรือครีมน้อย
ในยุคปัจจุบัน ต้องยอมรับว่าการขายของบางอย่างต้องมีการปรับตัวให้เข้ากับยุคเทคโนโลยีอย่างเช่นขนมเบื้องเมื่อย้อนกลับไปสมัยก่อนขนมเบื้องเราจะเห็นกันก็คือ ครีมน้อย กันซะส่วนใหญ่ แต่พอเทคโนโลยีเข้ามา สื
สมาชิกหมายเลข 8378462
รบกวนสอบถามค่ะ วิปครีมของโฟร์โมส กล่องสีเหลือง แตกต่างกับกล่องสีน้ำเงินอย่างไรค่ะ
พอดีวันนี้จะไปซื้อวิปปิ้งครีมมาตีวิปครีมแต่งหน้าเค้ก ไปเจอยี่ห้อโฟร์โมสมีแต่กล่องสีน้ำเงิน ในสูตรที่เราจดไปเค้าใช้สีเหลือง เลยไม่กล้าซื้อกลับมา ไม่ทราบว่าทั้ง2สีนี้ต่างกันยังไงค่ะ? และ เวลาเราจะใช้ เร
pinky_bo
วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ต้องลองนะคะ อร่อยมากๆสวยงามด้วยค่า
วันนี้ป้ามี “มัทฉะบานอฟฟี่” มาฝากจ้า ขนมไม่ต้องอบ ทำไม่ยากแถมอร่อยด้วยค่ะ ทานพร้อมกัน 4 ชั้น ชั้นฐานคุกกี้หรือขนมปังกรอบ พร้อมกับมัทฉะกานาช กล้วยหอม และ วิปครีมที่หอมนม เข้ากันสุดๆเลยค่ะ เ
ป้ามารายห์
ผมมีปัญหาเรื่องกล่องทรูไอดี
สวัสดีครับ เมื่อช่วงท้ายๆเดือนเมษาที่ผ่านมา ได้มีทรูโทรมาหยายผมเรื่องกาเปลี่ยนกล่องมทรูไอดีจาก gen2 เป็น gen3 โดยในบทสนทนาของยายผมได้เล่าว่าเขาโทรมา แล้วคุยเรื่องกล่อง แล้วเขาพูดว่า “กล่องรุ่นนี
สมาชิกหมายเลข 6688659
หอยลายอบเนยกระเทียมหอมๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
วันนี้ชวนทุกคนมาทำหอยลายอบเนยกระเทียมแบบง่ายๆ และอร่อยด้วยนะคะพร้อมแล้วมาเริ่มลงมือทำไปพร้อมๆ กันเลยเตรียมเครื่องปรุงค่ะ 1. หอยลายต้มสุก ซื้อตามซุปเปอร์มาร์เก็ต แพ็คละประมาณ 40 บาท ใช้ 2 ขีด2. กระเทีย
แม่มณีมีของกิน
วันนี้ป้ามี “มูสเค้ก” มาฝากจ้า เป็นลายท้องฟ้าทุ่งหญ้า สวยงาม น่าทานมากค่ะ ไม่ต้องใช้เตาอบ รสชาติอร่อยละมุนมากๆ
วันนี้ป้ามี “มูสเค้ก” มาฝากจ้า เป็นลายท้องฟ้าทุ่งหญ้า สวยงาม น่าทานมากค่ะ รสชาติอร่อยละมุนมากๆ ทานพร้อมกัน 3 ชั้น ฐานขนมปังกรอบ มูส และ ชั้นเจลลี่ อร่อยเข้ากันมากๆค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผ
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเรื่องวิปปิ้งครีมสำหรับทำกานาซ
ปกติใช้แต่ Anchor แล้วถ้าต้องการให้กานาซข้นกว่าปกติต้องเพิ่มช็อกโกแลตเข้าไปอีกใช่ไหมคะ
ปกติจะทำในอัตราส่วนที่เท่ากัน อยากให้มันข้นกว่าเดิมค่ะ