หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค้กกับเบเกอร์รี่
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
อาหาร
คือเป็นมือใหม่ค่ะ อ่านกระทู้ตามพันทิปแล้วสนใจ เมื่อวานเพิ่งถอยอุปกรณ์มา แต่ทำแล้วล้มเหลว อยากได้คำแนะนำแล้วก็สูตรของเค้กกะเบเกอรี่ค่ะ ถ้าไม่มีเวลาเรียนจะทำได้ไหมค๊ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
ทำยังไงดีค่ะ
จะฝึกทำเค้กอ่าค่ะ ร้านที่ฝึกทำเค้กหรืออุปกรณ์เบเกอร์รี่มีที่ไหนใน จังหวัดราชบุรี ตำบลดอนกรวย อำเภอดำเนินสะดวกบ้างค่ะ หาซื้อไม่ค่อยเจอเลยอ่าค่ะแล้วก็ออกไปไกลไม่ได้ด้วย TT^TT ช่วยบอกทีค่ะ..
สมาชิกหมายเลข 1151737
มีร้านขายอุปกรณ์ทำเค้กหรือเบเกอร์รี่ที่ขายในตัวเมืองอุดรถูกๆบ้างมั้ยค่ะ
พอดีจขกท.อยากทำเค้กอร่อยๆทานจะหาซื้อได้ที่ไหนในอุดรบ้างค่ะขอแบบถูกและดีค่ะ555 เพราะใช้เงินเก็บค่ะแนะนำให้หน่ออยนะค่ะ ปล.มือใหม่ค่ะขอเป็นในตัวเมืองนะค่ะขอบคุณที่แนะนำค่ะ^^
สมาชิกหมายเลข 2255984
สอบถามเรื่อง..ตาชั่งดิจิตอล เบเกอรีค่ะ(มีรูป)
...พอดี จขกท.เริ่มหัดทำเบเกอรี่ มาได้ซักระยะแล้ว ทำแบบอาศัยสูตรของเพื่อนๆ ในพันทิปนี่แหละค่ะ ดีบ้าง ล้มเหลวบ้าง เพราะอุปกรณ์ไม่พร้อม วันนี้ เพิ่งไปถอยตาชั่งดิจิตอลมา เพราะก่อนหน้านี้ ใช้ตาชั่งแบบเข็ม
porpieng narak
ความสำเร็จ และความล้มเหลว คือบททดสอบมิตรภาพในที่ทำงาน
ในออฟฟิศ เรามักคิดว่าความสัมพันธ์ที่ดีจะอยู่กับเรา ไม่ว่าโปรเจกต์จะสำเร็จหรือพัง แต่พอผ่านไปสักพัก… เราจะรู้ว่า ทั้งความสำเร็จและความล้มเหลว ต่างก็ทดสอบมิตรภาพได้พอๆ กัน วันที่โปรเจกต์ล่ม
สมาชิกหมายเลข 6731179
ที่ตัดเค้กแบบครึ่งวงกลมจะได้เค้กที่ยุติธรรมเท่ากันหรือไม่ (มีภาพประกอบ)
ที่ตัดเค้กแบบครึ่งวงกลมจะได้เค้กที่ยุติธรรมเท่ากันหรือไม่ครับ การตัดเค้กปกติจะได้เค้กที่มีขนาดเท่ากัน โดยการ ผ่า4 ผ่า6 หรือ ผ่า8 สำหรับเค้กวันเกิดหรือเค้กทรงกลม (เหมือนการตัดพิซซ่า) แต่เค้กที่ตั
สมาชิกหมายเลข 3859047
ถ้าแฟนอยากแต่งงาน แต่เรายังไม่พร้อม ควรบอกเหตุผลตรง ๆ หรือถอยออกมา?
เรา (ผู้หญิงอายุ 30++) รายได้ดีพอสมควร ผ่านประสบการณ์ชีวิตมาพอสมควร เคยมีความรักที่ล้มเหลว จนเคยคิดว่าคงโสดไปอีกนาน แต่เมปีก่อนเดือนก่อน เราได้รู้จัก “ต้น” (นามสมมติ) ผู้ชายอายุ 24 ผ่านกา
ฉันอายุ 34 แล้วค่ะ
มีใครเคยทำ Funfetti Cake บ้าง หาซื้อเม็ดสีๆ ที่ทนความร้อนไม่ละลายระหว่างอบได้ที่ไหนครับ
เคยลองทำดูแต่ปรากฎว่าเม็ดน้ำตาล sprinkles ที่ใช้สำหรับโรยหน้าเค้กละลายหายไปกับเนื้อเค้กหมดเลย ไม่มีสีสันในเนื้อเค้กแบบในภาพ ลองค้นดู เห็นว่าต้องใช้แบบที่เป็น baking safe จะทนความร้อนไม่ละลายหายไปหมด
สมาชิกหมายเลข 2463966
ขอสอบถามคะว่าการทำเค้กใช้แป้งเอนกประสงค์พิเศษได้ไหม
พอดีคุณแม่ไปทำบุญที่วัดคะไป3วันไอเราก็อยากทำขนมเค้กเซอร์ไพร์วันแม่แต่มันมีอยู่แค่แป้งเดียวคะหรือต้องซื้อแป้งใหม่รู้สึกว่าเขาจะผสมมาแล้วคะผงฟูอะไรทำนองนี้
สมาชิกหมายเลข 8827086
สูตรเบเกอร์รี่
ใครพอแนะนำมือใหม่บ้างค่ะ (ขนมปัง) 1.ขั้นตอนแรก 2.เทคนิคทำอย่างไรให้นิ่ม ไม่ใส่สารเสริม 3.หากทำไส้แฮมมีส่วนประกอบอะไรบ้าง
สมาชิกหมายเลข 2840021
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค้กกับเบเกอร์รี่