หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ว่าด้วยเรื่องพวงนมหมูย่างค่ะ แวะมาขอเคล็ดลับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
เครื่องปรุง
สูตรอาหาร
วันนี้ไปซื้อพวงนมหมูมากะจะย่างกิน
แต่ไม่เคยทำมาก่อน อยากจะรู่ว่าต้องหมักอย่างไร และนานแค่ไหน
รบกวนพี่ๆห้องก้นครัวแนะนำด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งนม มาทำแป้งนมย่างกันเถอะ (ต่อจากเครปไข่เจียวจ้า)
เมื่อวานรีวิวเครปไข่เจียวไป วันนี้มาต่อกันค่ะ แป้งนม คือเนื้อส่วนท้องของหมู เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวเหนือ และอีสาน(ด้วยมั้ยน้อ) คนภาคกลางเรียกว่า ราวนมหมู ออกตัวก่อนเลยว่า ไม่เคยรู้จัก และไม่เคยทานมาก
iamrabbiy
แป้งนมวัว(พวงนม) ทำอะไรได้บ้างนอกจากย่างกิน
ซื้อแป้งนมวัวมาสามโลครับ ย่างๆ อบๆ กินแกล้มเหล้ม แกล้มเบียร์มาสามวัน หมดไปเกือบครึ่งละ เริ่มเบื่ออบๆ ย่างๆ เลยอยากทำเมนูอื่นบ้าง แนะนำเมนูกับแกล้มให้ผมหน่อยครับ ปล.รูปแทนนะครับ
ป๋าเหน่งรูปหล่อ พ่อน้องแพรไหม
โปรดใช้วิจารณญานในการรับชม "แป้งนม + ไส้หวาน" ย่างยั่วยวนตา
ที่บอกว่าโปรดใช้วิจารณญานในการรับชม เพราะเมนูที่จะนำเสนอนี้ มันทั้งน่ากลัวและน่ากิน ไปพร้อม ๆ กัน อาจต้องห้ามสำหรับบรรดาท่าน สว. หรือคุณสุภาพสตรีที่รักหุ่นรักทรงสักหน่อย มือ 1 ได้แป้งนมและไส้หวานมาจา
สล่าปู่
แป้งนม มาจากส่วนไหนของเนื้อสัตว์
แป้งนม มาจากส่วนไหนของเนื้อสัตว์ แล้วนำมาประกอบอาหารอะไรได้บ้างครับ
ไอเหยินเชฟ
ใครเคยกินนมวัวย่างมั่งครับ
ตามหัวกระทู้นะครับ ใครซื้อกินนมวัวย่างมั่งครับ พอดีอยากเอามาย่างกินเองที่บ้าน ไม่ทราบว่าหาซื้อได้ที่ไหนมั่งครับ :) **ขอบคุณมากนะครับ พอดี Facebook โดน Report มาตอบไม่ได้ ;(;(;(
สมาชิกหมายเลข 855592
สะดวกมาก แค่แป๊ปเดียว! หมูก็นุ่มจุงเบย!!
สะดวกมาก แค่30นาที!! หมูก็นุ่มจุงเบย!! ป่าวอยากเอามาอวดนะค่ะ แต่เป็นเคล็ดลับใหม่ที่อยากเอามาแชร์จ้า สะดวกดีด้วย ไม่ลองก็ไม่รู้นะจ่ะ 55... ตัวนี้เอาไว้หมักพวกปิ้งย่าง และเราคิดว่าก็น่าจะเอามาหมักเนื้
เฉาก๊วย น้ำแข็งใส
BufFeast Review :"Seoul Coal" เนื้อย่างเกาหลีแบบเยอะเบิ้มๆ @ เมเจอร์ รัชโยธิน ชั้น 3
ขากลับจากธุระแถว ม.เกษตร เลยวกไป เมเจอร์ รัชโยธิน เพื่อหาร้านกิน ไปเสาะดูก็พบร้านนึงน่าสนใจ นั่นคือ Seoul Coal เป็นร้านแนวปิ้งย่างเกาหลีอีกแบรนด์หนึ่งที่เคยเห็นผ่านๆตามห้างไกลตัวเมือง ราคาบุฟเฟ่ต์ขอ
TheHeatBufFeast
ขอคำแนะนำเกี่ยวกับเลือดหมู
ที่บ้านชอบทานเลือดหมูมาก แต่บ่อยครั้งเจอมีกลิ่น อยากทราบวิธีเลือกซื้อ วิธีการทำให้อย่างไรให้สะอาด ไม่มีกลิ่นเหม็นคาวคะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2706249
การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ
วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ทำแหนมหนังหมู
ทำแหนมหนังหมู วันพุธที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2568 ทำแหนมหนังหมู วัสดุมีหนังหมู หมูบด กระเทียม ข้าวเหนียว เกลือ พริก หั่นหนังหมูเป็นเส้นนำไปลวกพอสุก นำมาคลุกเคล้ากันกับหมูบดกระเทียมข้าวเห
สมาชิกหมายเลข 2148931
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
อาหารไทย
เครื่องปรุง
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ว่าด้วยเรื่องพวงนมหมูย่างค่ะ แวะมาขอเคล็ดลับ
แต่ไม่เคยทำมาก่อน อยากจะรู่ว่าต้องหมักอย่างไร และนานแค่ไหน
รบกวนพี่ๆห้องก้นครัวแนะนำด้วยค่ะ