หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช้เตาอบเพื่อทำให้แป้งขนมปังขึ้นฟูได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
เครื่องครัว
ทำอาหาร
ช่วงนี้อากาศเย็นแต่แป้งขนมปัง-ยีสต์ขึ้นฟูได้ดีในที่อุ่น
ถ้าเราจะปรับอุณหภูมิในเตาอบให้ได้ซัก37-40องศา
ต้องปรับลูกบิดยังไงคะ
เราใช้ HW #8089
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ...สูตรลองของแป้งขนมปังนำเข้า
มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่
norapob
อยากรู้ว่าเตาอบมันทำงานยังไงคะ
เตาอบมันทำงานยังไงคะ มันร้อนสักพักแล้วมันจะตัดความร้อนลงแบบนี้ทุกเครื่องหรือเปล่าคะ เราใช้ HW-EO03 53L. นี่เป็นเครื่องที่ 2 แล้ว เพราะเครื่องแรกซื้อมาแล้วตัว Timer มีปัญหา เลยเอาไปเคลม ร้านก็เปลี่ยนต
บัวบานสีชมพู
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้าน
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้านวัตถุดิบส่วนแป้งทาร์ต- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม- แป้งขนมปัง 15 กรัม- น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม- เนยสดชนิดเค็ม 120
Magpies
ขนมปังหญ้าฝรั่นไส้อัลมอนด์บด เตรียมฉลองคริสต์มาส
เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ
สวยสุดซอย
Scone ฉบับรวมมิตรใส่สารพัด
สูตร Scone ที่แม่เปปทำ คือสูตรของ Mary Berry พิิธีกรรายการอาหารชื่อดังของอังกฤษ ช่วงวัยเด็กเธอเคยป่วยเป็นโรคโปลิโอ กระดูกสันหลังบิดเบี้ยว ทำให้มือและแขนข้างซ้ายของเธออ่อนแรง(จนปัจจุบัน) แต่เธอก็ไม่ย่อ
Babycham
ขนมปังขาไก่ชีสพาร์เมซาน
เมื่อแม่เปป จะทำของไปฝากหมอฟันและเพื่อนที่ทำงานเดิมของแม่เปป หาของที่คนนั่งทำงานหิวก็หยิบใส่ปากได้ง่ายๆ เก็บได้นานหลายวัน และถูกใจคนรับด้วย แต่ว่าไปแม่เปปทำอะไรไปเพื่อนๆก็กินหมดเกลี้ยง แต่อร่อยไหมไม่ไ
Babycham
มาทำขนมปังไส้กรอกขายกันนะครับ นุ่มๆแบบไร้สารเสริม ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ทำ
ส่วนผสม 1 น้ำอุ่น 1 1/2 ถ้วยตัว 2 นมจืดอุ่น 1 1/2 ถ้วยตัว 3 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ถ้วยตวง 4 ยีสต์แห้ง 2 ช้
Kansaksrakeaw
อาหารที่ปรุงด้วย Air Fryer ดีจริงหรือ?
อีกครั้งที่ผมขอสวนกระแส แพทย์ที่แนะนำให้คนไข้ใช้ Air Fryer ขออธิบายเรื่องนี้อย่างละเอียดครับ · อาหารที่ผ่านการทอดด้วยน้ำมันมากๆ (deep frying) หรือการใช้อุณหภูมิสูงไม่ว่าจะเป็นวิธีไหน มีความเสี
Lady_Simplicity
ขอสอบถามการปรับปุ่มไฟบน-ไฟบนล่างของเตาอบ
ขอถามหน่อยค่ะ คือจะทำขนมปังตามคลิปในยูทูป แต่ในสูตรเค้าบอกว่าเวลาอบต้องใช้อุณหภูมิ ไฟบน170องศา และไฟล่าง 150องศาเซลเซียส 10-12นาที -แล้วเราต้องปรับยังไงคะ?(คือไม่รู้จริงๆ,มือใหม่ค่ะ)
สมาชิกหมายเลข 4920244
[TripNote] ลุงเล่า ep.261: ใครกินแต่แป้งพิซซ่า แล้วเอาหน้าพิซซ่า ให้คนอื่นกินแทน
วันศุกร์ที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 18:30 น. 💵 857 บาท ★★★★★ ลุงทำมาหลายปีแล้ว กินแต่แป้งพิซซ่า หน้าพิซซ่าให้คนอื่นกิน จนพิซซ่าทำขอบมาขายอย่างเดียว พิซซ่าร้านนี้ ปรับสูตรแป้ง หนานุ่ม ยังท
คนตื่นลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
เครื่องครัว
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช้เตาอบเพื่อทำให้แป้งขนมปังขึ้นฟูได้มั้ยคะ
ถ้าเราจะปรับอุณหภูมิในเตาอบให้ได้ซัก37-40องศา
ต้องปรับลูกบิดยังไงคะ
เราใช้ HW #8089