ใครมีสูตรคัฟเค้กอร่อยๆบ้างค้ะ

คือผมอยากเพิ่งเริ่มหัดทำขนม (แทบจะไม่เป็นเลยก็ว่าง่าย) ครอบครัวผมชอบทานแยมโรลมาก จึงเลยอยากจะได้สูตรลองมาทำดูครับบ มีทริค เทคนิคยังไง ช่วยแชร์ประสบการณ์ให้บ้างน่ะครับ อุปกรณ์พร้อมเเต่คนยังไม่พร้อม อิอ

เพื่อนๆ หัดทำกันเอง หรือเรียนกันมา? ถ้าหัดเอง ใช้วิธีไหน ลองผิดลองถูก เปิดตำรา มีคนถ่ายทอดให้ นานเท่าไหร่ถึงจะทานได้ แล้วคนชิมบอกว่าอร่อย(จากใจจริง 555+) เมนูไหนที่เพื่อนๆ ทำ แล้วคิดว่าง่าย และอร่อยมา

พอดีเราพึ่งเริ่มหัดทำขนมดูค่ะ แต่เราลองทำบราวนี่แล้วเกิดสงสัยว่า ทำมัยบางสูตรก็มีผงฟู บางสูตรไม่มีค่ะ แล้วเราก็ลองทำทั้ง 2 สูตร แบบมีผงฟู (1 ชช) ทำแล้วมีรสชาติขมๆ แป้งค่ะ แต่แบบไม่ใส่ผงฟู ไม่มีรสแป้งอ

ลองทำคัฟเค้กตามสูตรในหนังสือ แต่ออกมาเนื้อกระด้างๆ อยากได้แบบนุ่มๆ นิ่มๆ กินง่ายๆนะ แต่ไม่รู้จะทำยังไง รบกวนผู้ชำนาญช่วยบอกวิธีแก้ไขด้วยจ้าาา ขอบคุณมากจ้าาาา

https://www.youtube.com/watch?v=1ue7iypIgEMวิธีทำไช้เถ่าก้วย (ขนมผักกาด) แจกสูตร "ไช้เถ่าก้วย" (ขนมผักกาด) ต้อนรับปีใหม่ค่ะ ถึงรอบทำขนมผักกาดทีไร อดไม่ได้ที่จะนำสูตรมาแบ่งปันค่ะ สูตรนี้อร่อ

เรามีลูกแพ้แป้งสาลีค่ะ ตอนนี้ 5 ขวบแล้ว เราฝึกทำเบเกอรี่เอง เพื่อลูกจะได้กินขนมเหมือนเด็กอื่นๆ ได้บ้าง เราไม่ค่อยได้มีเวลาในการฝึกทำมากมาย เนื่องจากมีภารกิจอื่น ที่ยุ่งมากมาย ดังนั้น ในการทำครั้งแรกก

สวัสดีค่ะทุกท่าน เรามีเรื่องอยากจะขอคำปรึกษาจากทุกท่านค่ะ เราเป็นมือใหม่หัดทำขนม อยากรับจ็อบเสริม อยากจะลองทำบราวนีย์แบบฟัดจ์ขายค่ะ พึ่งศึกษาข้อมูล แต่ความรู้ไม่ค่อยมีเลย ยังรู้สึกงงๆกับวัตถุดิบบางอย่

อยากลองหัดทำบัตเตอร์เค้กดูบ้าง แต่ทำไม่เป็น รบกวนใครรู้สูตรเด็ดๆช่วยบอกเราด้วยนะ..แล้วช่วยสอนวิธีการทำลวดลายบนตัวขนมด้วยนะ เช่น ลายหินอ่อน หรือลายอื่นๆก็ได้ เราไม่ทราบจริงๆว่าเขาทำกันยังไง