หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ซาลาเปาควรใช้เนยขาว หรือน้ำมันพืช
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหาร
สูตรอาหาร
กำลังหัดทำซาลาเปาค่ะ แต่ติดปัญหาแป้งพอเย็นแล้วไม่ค่อยนิ่ม เลยลองหาข้อมูลเพิ่มเติม แต่บางสูตรบอกว่าใส่เนยขาวแล้วแป้งจะนุ่ม บางสูตรบอกเนยขาวทำให้แข็งควรใส่น้ำมันพืชอย่างเดียว
แล้วจริงๆ ใช้อะไรแล้วแป้งจะนุ่มคะ
รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
☆☆☆ ชวนทำซาลาเปา สูตรนุ่มเด้ง ขาวอวบ ไม่ติดฟันจ้า
สวัสดีทุกคนค่ะ วันนี้ติ๊กก็จะมาแบ่งปันสูตรซาลาเปาแสนอร่อย แบบว่าไม่ได้อร่อยธรรมดาด้วยนะคะ อร่อยแบบทำขายเป็นอาชีพได้เลยทีเดียวค่ะ ก่อนอื่นต้องเกริ่นความเป็นมาของ
MsandMrsBrown
สอบถามเกียวกับ ซาลาเปาคับ
ถ้าไม่มี น้ำมันหมู หรือ เนยขาว ใช้น้ำมันพืชแทนได้ไหมคับ ^^ ใครมีสูตรแป้งนิ่มๆช่วยสอนหน่อยคับ พึ่งเริ่มหัดทำ ^^
สมาชิกหมายเลข 795119
ทำซาลาเปาแล้วออกมาเป็นสีน้ำตาล???
ไม่รู้ว่ผิดพลาดตรงไหน แต่รสชาติผ่านหมด ความนิ่มก็ผ่าน แต่สีไม่ผ่าน ใครก็ได้แนะนำด้วยจ้าาาาาา ลองทำมา 2 ครั้ง ครั้งแรกใส่น้ำมันถั่วเหลือง ก็เลยลองไปหาข้อมูลในเน็
farohnut
เนยขาวใช้อะไรแทนได้บ้าง
อยากทราบว่าถ้าทำคุกกี้แล้วไม่ใช้เนยขาว แต่ใช้เป็นน้ำมันพืชแทนจะสามารถใช้แทนกันได้มั้ยคับ แล้วมันจะทำให้รสชาติหรือเนื้อสัมผัสที่ได้ต่างกันมั้ยคับ
สมาชิกหมายเลข 1160925
สูตรซาลาเปา นุ่มนาน
แจกสูตร ซาลาเปา เนยขาว ไข่ขาว สูตรนี้อร่อยค่ะ ขออนุญาติแชร์ค่ะ. ขอบคุณค่ะ https://youtu.be/ksgRAHqpx1s
ผมขาวแล้วรู้ยัง
เกี่ยวกับ ซาลาเปา ครับ
สวัสดีครับ ผมเพิ่งหัดทำซาลาเปาครับ มีความสงสัยหลายอย่าง ผมก็หาอ่านๆจากหลายๆที่ แต่ละสูตรมันก็จะคล้ายๆกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันนิดหน่อยผมจึงมีคำถามนิดหน่อยครับ 1
สมาชิกหมายเลข 2898811
หมั่นโถวโอวทึ้ง (ซาลาเปาน้ำตาลอ้อย) อร่อยมาก.ก.
https://www.youtube.com/watch?v=Vf67gbGTcuUบันทึกความอร่อย หมั่นโถวโอวทึ้ง (ซาลาเปาน้ำตาลโอวทึ้ง) อร่อยมาก.ก.หลายๆท่านถามหาหมั่นโถวสีน้ำตาล หรือหมั่นโถวใส่โอวทึ
good moments
BufFeast Review :บุฟเฟ่ต์เกาหลีกะทะร้อน ควบชีสย่างและข้าวผัดหอมๆ"Jukkumi" @เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน
ในช่วงสัปดาห์ก่อนผมได้มีโอกาสไปบริจาคเลือดที่ ชั้น 6 เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน หลังเสร็จกิจก็ออกมาหาบุฟเฟ่ต์เติมพลังชดเชยเลือดที่เสียไป ก็เล็งหาร้านใหม่ที่ไม่เคยกินม
TheHeatBufFeast
วันนี้ป้ามีเมนูง่ายๆ อย่าง "เค้กโรลฟิลลิ่งใบเตย" เค้กนุ่มมากเนื้อเค้กเป็นสปันจ์ ขั้นตอนไม่เยอะ ลองฝึกทำกันดูนะจ้ะ
วันนี้ป้ามีเมนูง่ายๆ อย่าง "เค้กโรลฟิลลิ่งใบเตย"😋😋😋 เค้กนุ่มมากเนื้อเค้กเป็นสปันจ์ ขั้นตอนไม่เยอะ ลองฝึกทำกันดูนะจ้ะ 👉ส่วนผสม พิมพ์ 11*15 นิ้ว(สูง
ป้ามารายห์
นวดซาลาเปายีสต์ให้ขึ้นฟูทำไงดีคะ
ขอถามผู้รู้น่ะค่ะ คือเรื่องซาลาเปายีสต์ เราทำแบบ 2 ขั้นตอน ขั้นตอนแรก ใส่ยีสต์ เป็นสปันจ์ ส่วนโด ใส่ผงฟู และใส่น้ำมันพืช แทนเนยขาว คือใช้สูตรของ ม เกษตร น่ะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1322790
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ซาลาเปาควรใช้เนยขาว หรือน้ำมันพืช
แล้วจริงๆ ใช้อะไรแล้วแป้งจะนุ่มคะ
รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ