ทำไอศครีมโดยไม่ใช้เครื่อง ทำยังไงคะ

สูตร ไอศครีมช็อกโกแลต (Chocolate Ice Cream) ไอศครีมช็อกโกแลตสูตรนี้ จะเป็นสูตรที่ใช้ช็อกโกแลตแท้ๆเลยนะคะ จะให้ความเข้มข้นมากๆ และตัวเนื้อไอศครีมจะมีความเนียนความหนึบ เหมือนร้านดังๆเลยค่ะ เพราะเราใช้เค

พอดีว่างๆนะคะ เลยไปเดินเล่น Makro เผื่อเจอสินค้าราคาพิเศษ จริงๆ ตั้งใจหาซื้อไข่ปลาคาร์เวียร์ กับพวกผลไม้นอก แต่ราคา ไม่พิเศษเลย เอาไว้ก่อน คราวหน้ามาช้อปใหม่ ชำระเงินเสร็จ ออกมาเจอคีออสนี้เลย ซอฟท์เ

ใครทำร้านลองดูคะ เมนู: • บัวลอยกะทิ • เค้กมะพร้าว • ไอศกรีม • น้ำปั่น • ส้มตำไทยมะพร้าวกะทิ • ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ • ยำผลไม้ใส่มะพร้าวกะทิ วัตถุดิบสำคัญคือ

นี่คือสูตรไอติมผลไม้ DIY แปลกๆ ทำง่ายที่บ้าน ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอติม (no-churn) เหมาะกับอากาศร้อนๆ ในไทย ช่วยแก้ร้อนได้ดี ใช้วัตถุดิบหาง่าย เน้นผลไม้สดหรือแช่แข็ง ทำได้ทั้งแบบครีมมี่และแบบเชอร์เบทเบา

วันเสาร์ เราซ่อมรถยนต์ เปลี่ยนถ่ายน้ำมันเกียร์ เปลี่ยนกรองน้ำมันเกียร์ใหม่ รถซิ่งวิ่งฉิว ไหลลื่นประหยัดน้ำมันเชื้อเพลิง แฟนทำคาโบนาร่าแสนอร่อย เส้นหนานุ่มละมุนลิ้น ซอสครีมชีสเข้มข้น หอมฟุ้งไปทั้งครัว

ใช้น้ำแข็งยูนิคมาปั่น ละลายเร็วมาก หรือใช้น้ำแข็งมือดีกว่า

น้ำแข็งไส ใส่ถั่วแดง กับ แปะก๊วย + ไอศกรีมไข่แข็ง ใส่ฟักทองเชื่อม กับ รากบัวต้ม คลายร้อนกันไปได้จ้า