ไวน์แดงในwine connectionตัวไหนเหมาะกับการกินหมูกะทะเนื้อกระทะครับ จะพกไปกินในร้านหมูกระทะบุฟเฟ่ขอแบบไม่เกินพันครับ

เครื่องดื่มเพิ่มสีสัน เพิ่มความสุขให้แก่คุณ อย่าง ไวน์แดง ไวน์ขาว เครื่องดื่มที่ใครหลาย ๆ คนชื่นชอบ จะจัดงานปาร์ตี้ งานเลี้ยงสังสรรค์ต่าง ๆ ก็ต้อ

วันนี้ขอนำเสอนเมนู Canard Au Vin /คานาร์ด โอ แวง หรือ หรือ Duck In Red Wine Sauce เป็นอาหารที่ใช้ เป็ดตุ๋นกับสำหรับไวน์แดง (สตูว์เ

เสต็กเนื้อสันในราดด้วยซอสไวน์แดง เนื้อสันในขนาด 600 กรัม เอาเชือกมัดให้แน่น นำไปใส่ถุงพลาสติดสูญญากาศ ไปต้มด้วยเครื่อง Sous Vide ที่อุณหภูมิ 51 C เวลา 2 ช.ม. ได้เนื้อมีความสุกแบบ Rare เอาเนื้อไปทอดด้

ปีที่แล้วผมไปกินบุฟเฟ่ต์แนวๆร้านเบียร์แล้วไม่สะใจเท่าไหร่นัก รอบนี้เลยขอแก้ตัวด้วยร้าน Beer Collection ทีแรกก็นึกว่าเป็นร้านอาหารในโรงแรม แต่พอค้นดูแล้ว อยู่ที่ เค วิลเลจ สุขุมวิท 26 ที่อยู่ด้านหลังบ

ผมได้ฤกษ์ไปหาหมอแถวเกษตร ขากลับเลยแวะหาบุฟเฟต์กินย้อมใจ โดยร้านเป้าหมายนั่นก็คือ Banga Banga บุฟเฟ่ต์แนวปิ้งย่างเกาหลีนั่นเอง ซึ่งร้านนี้ได้ยินว่าเขาจัดเป็นแนวแคมปิ้ง ผมก็ไม่รู้นะว่าจะเป็นยังไง ก็คงต

เมื่อวันพฤหัสที่ผ่านมาได้มีโอกาสไปไวน์ดินเนอร์กับเขาอีกแล้วค่ะ ครั้งนี้เป็นงานไวน์ดินเนอร์ที่จัดขึ้นที่ห้องอาหาร Bistro M ชั้นล่าง (หลังล๊อบบี้) Marriott Executive Apartments ที่จัดโดย & Cafe Buon

ไม่ได้เข้าร้านWine connection นานมากๆ เพราะแถวย่านนี้ มีร้านอาหารมากมายให้เลือก หลากหลายระดับราคา หลายรสชาติ หลายสัญชาติ แต่วันนี้ นึกอยากดื่มไวน์นะคะ เลยลองแวะไปดูสิ สรุเพอไปในร้าน ลูกค้าพอประมาณ ห

🍽💐🍎❤😘วันนี้ขอนำเสนอ หมูสันในยัดไส้แอปริคอต แอปเปิ้ล และขิง เป็นเมนูอาหารฝรั่งที่มีขั้นตอน การทำหลายอย่าง โดยเริ่มต้นการทำไส้ด้านในนำไปผัด ตีเนื้อหมูให้แบน นำไปห่อม้วน พักทิ้งไว้หนึ่งคืน จากนั้นนำไปอบ

ร้าน Angelini เป็นร้านอาหารอิตาเลียนของโรงแรมแชงกรีล่า ข้างแม่น้ำเจ้าพระยา ร้านจะค่อนข้างเป็น Style modern และเป็น Open kitchen แบบจริงจังนิดนึง เมื่อวันเสาร์ที่ 14 June. GM ของโรงแรมเชิญเบนไปร่วมทาน

เมื่อวันพฤหัสที่ผ่านมาได้มีโอกาสไปไวน์ดินเนอร์กับเขาอีกแล้วค่ะ ครั้งนี้เป็นงานไวน์ดินเนอร์ที่จัดขึ้นที่ห้องอาหาร Bistro M ชั้นล่าง (หลังล๊อบบี้) Marriott Executive Apartments ที่จัดโดย & Cafe Buon