หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สัดส่วนน้ำซุป
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารจีน
สูตรอาหาร
อาหารคาว
ทำอาหาร
อยากทราบสัดส่วนการทำน้ำซุปหม้อใหญ่(แบบก๋วยเตี๋ยว)
- โครงไก่กี่โลต่อน้ำกี่ลิตรแล้วใส่อะไรบ้าง
- กระดูกหมู(ส่วนไหน)กี่โลต่อน้ำกี่ลิตรแล้วใส่อะไรบ้าง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตรทำ “ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส” ลูกชิ้นเน้น ๆ น้ำซุปกระดูกหมูหวานหอมซดเพลินสุดๆ
แจกสูตรทำ “ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส” ลูกชิ้นเน้น ๆ น้ำซุปกระดูกหมูหวานหอมซดเพลินสุดๆ (ดูส่วนผสม) 🎯ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส ลูกชิ้นหมู 500 กรัม เส้นหมี่ 200 กรัม ถั่วงอก 200 กรัม พริก
Xai PM
น้ำซุปกระดูกหมู กับ น้ำซุปกระดูกไก่ให้ความแตกต่างอย่างไรครับ
กราบสวัสดีพ่อแม่พี่น้อง ผมสงสัยว่า ระหว่างกระดูกหมู กับโครงไก่ ทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวน้ำใส แล้ว ให้ความแตกต่างอย่างไร แล้วถ้า ใช้ทั้งสองอย่าง จะมีผลดี ผลเสีย อย่างไร ขอบพระคุณสำหรับทุกคำตอบครับ
สมาชิกหมายเลข 2739616
วันนี้กินอะไรกันดี EP.28 ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ
ข้าวกลางวันมาส่งแล้วจ้า มื้อนี้เสนอเป็นก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ พบเห็นได้บ่อยที่จังหวัดฉะเชิงเทราหรือแปดริ้วนั่นเอง อร่อยมากกก ใครมีโอกาสได้ไปเที่ยวแถวฉะเชิงเทราอยากให้ลองหาทานกันนะคะ เป็นอาหารที่ค่อนข้างขึ้
เว่ยอู๋เซี่ยน
ขอสูตรการปรุงน้ำต้มยำในก๋วยเตี๋ยวค่ะ
ขอสูตรการปรุงน้ำต้มยำในก๋วยเตี๋ยวค่ะ ทั้งแบบน้ำใส และน้ำข้น ค่ะ ต้องใส่อะไรบ้างสัดส่วนเท่าไร แล้วน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวต้องใช้กระดูกหมูหรือไก่ดีค่ะ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ / ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1248030
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ในต่างแดนก็อร่อยได้ค่ะ byครัวตุ๊กตา
สวัสดีทุกท่านค่ะ ครัวตุ๊กตา ห่างหาย ไปพักใหญ่เลยค่ะ ทำธุระส่วนตัว ไปสอบ US ซิติเซ่นมา เรียบร้อย ตอนนี้กลับมาอัพเดท อาหารการกินในพันทิปกันต่อได้แล้วค่ะ วันนี้ชวนมาทำก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ ทาน น้ำซุปหอม
tukata001
Lucky Suki โปรซ้อนโปร! จ่ายคนละ 369.- แต่ได้หมูกรอบที่จริงใจ (ดีกว่าตัว 899 ในห้างเยอะ!) พร้อมกุ้งดอง-กุ้งแก้วแบบจุก ๆ
สวัสดีครับเพื่อนสมาชิกชาวก้นครัวทุกคน พอดีเมื่อวันก่อนเห็น Lucky Suki เค้าออกโปรใหม่มาเพียบ แถมรอบนี้โปรมัน "ซ้อน" กันจนงงไปหมด ในฐานะสาวกบุฟเฟต์อย่างผมจะพลาดได้ยังไง เลยควงแฟนไปจัดมาเรีย
SarinPoom
แบ่งปันสูตร ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อโบราณ
วันนี้หมูหิวมานำเสอนเมนู ก๋วยเต๋ยวที่ไม่เหมือนก๋วยเตี๋ยวนั้นก็คือ ก๋วยเตี๋ยว ปากหม้อเป็นการนำ น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว กับ ขนมปากหม้อของไทยมารวมกัน ทำให้การทานก๋วยเตี๋ยวไม่จำเจ แถมอร่อยด้วยเรามาดูมาเตรียมส่วน
หมูหิว
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวตกบ่ายกลิ่นไม่ชวนกิน
ทำก๋วยเตี๋ยวขายเช้าถึงค่ำๆโดยใช้น้ำซุปหม้อเดียว ช่วงเช้าปรุงปกติกลิ่นเครื่องเทศและกระดูกหมูหอมกรุ่นน่ากินแต่พอช่วงบ่ายกลิ่นเปลี่ยนไปค่ะไม่หอมเหมือนเดิมมีกลิ่นคาวหมูไม่ชวนกินเลยทั้งๆที่เป็นน้ำซุปหม้อเด
สมาชิกหมายเลข 5693796
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ-หมูตุ๋นยายพร (เซ็นไท้) @ ถนนเฟื่องนคร วัดราชบพิธ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ-หมูตุ๋นยายพร (เซ็นไท้) แต่ก่อนร้านใช้ชื่อเซ็นไท้ ตั้งอยู่หลังกระทรวงมหาดไทย ใกล้ตลาดตรอกหม้อ ที่ถนนเฟื่องนคร วัดราชบพิธ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร หยุดเสาร์-อาทิตย์ เปิดวันจันทร
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
วิธีต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวให้ใส ทำยังไง
คือเคยทำก๋วยเตี๋ยวกินที่บ้าน หรือ ทำน้ำซุป ทำข้าวต้มหมู ถึงแม้ใช้ผ้าข้าวบางห่อ รากผักชี พริกไท เครื่องเทศ น้ำซุปมันก็ยังจะขุ่นอยู่ดี หรือว่าต้มนานไป ทำให้เนื้อที่ติดกระดูกหมู หรือ โครงไก่ เปื่อยกระจ
mr.isolated
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารจีน
สูตรอาหาร
อาหารคาว
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สัดส่วนน้ำซุป
- โครงไก่กี่โลต่อน้ำกี่ลิตรแล้วใส่อะไรบ้าง
- กระดูกหมู(ส่วนไหน)กี่โลต่อน้ำกี่ลิตรแล้วใส่อะไรบ้าง