อยากกินแกงส้มชะอมใข่ มีอะไรใช้แทนได้บ้างคะ

ตอนนี้ย้ายมาอยู่ที่ญี่ปุ่นค่ะ วันก่อนอยากกินแกงส้มมาก แต่ไม่มีน้ำพริกแกงส้ม เลยเอากิมจิมาต้มแทน ใส่มะนาว (แทนมะขามเปียก) พริกป่น เพิ่มความแซบลงไป มีปลาทอดอีก 1 ตัว ขอบอกว่า คล้ายมากค่ะ
พอมาวันนี้รู้สึกว่าถ้ามันมีใข่ชะอมก็คงจะแซบกว่านี้ แต่ญี่ปุ่นไม่มีชะอมขายนี่แหละ จะเอาอะไรแทนดีคะ
อยากกินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ พูดแล้วก็หิวเลย