คุกกี้ช็อคชิพสูตรไหน อร่อยถูกใจชาวpantipบ้างคะ รบกวนแนะนำด้วยคะ

คือว่าเราทำคุกกี้ช็อคชิพสูตรคุณตรีมาสามสี่ครั้งก็อร่อยและกรอบทุกครั้ง แต่พอเว้นช่วงไปแล้วกลับมาทำอีกรอบ คุกกี่ไม่กรอบเท่าครั้งที่ผ่านๆมา เลยอยากทราบว่าเป็นเพราะอะไรคะ จากการที่สังเกตอาจเป็นเพราะ 1. เน

เจอสูตรช็อคชิพคุกกี้ที่อร่อยมาก ทำสามครั้งให้สามีและเพื่อนชิมแล้วชอบกันทั้งนั้น คนอื่นเค้าบอกอร่อยนะคะ แต่สำหรับเราขัดใจอย่างเดียวคือลดน้ำตาลแล้วยังหวานมากอยู่ สูตรคือ น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย น้ำตาลแดง

หัดทำคุกกี้ช็อคชิพเม็ดมะม่วงลูกเกด หวานน้อย (ขอบคุณสูตรคุณตรีในpantipด้วยค่ะ) รอบแรกตีเนยขึ้นแต่ไม่เนียนสวย เวลาปั้นร่วนแตก รอบสอบตีเนยขึ้นเนียนสวยแต่ปั้นแล้วติดมือมาก แป้งกับเนยเหมือนคลุกไม่ทั่ว แอ

ชอบแบบไหนกันครับ ส่วนตัวเคยกินแบบถั่วเขียวซีกตอนเด็ก ๆ ที่รร.อนุบาล โตมาได้มาทำแบบถั่วเหลืองซีก ลองชิมดูก็อร่อยไปอีกแบบ ทำไมถึงได้ใช้ถั่วเหลืองซีก? สูตรที่ไม่ค่อยมีใครทำ เพราะเป็นสเปควัตถุดิบที่ทางรพ