แกงส้มกุ้งชะอมไข่

แกงส้มกินเมื่อไหร่ก็อร่อย(คิดเอง อิอิ)
เครื่องแกงอาจจะไม่เหมือนใคร แต่พอกินได้ค่ะ
เครื่องแกง พริกขี้หนูสด ขมิ้นสด เกลือ ตำให้ละเอียด ตามด้วยกะปิ
ความเปรี้ยวใช้มะขามสดค่ะ ล้างมะขามสดให้สะอาดใส่หม้อเติมน้ำต้มให้มะขามสุกกรองกากมะขามออก
หลังจากนั้นก็เอามาละลายเครื่องแกง น้ำแกงเดือดตามด้วยกุ้งค่ะ
ส่วนไข่ชะอมก็ทอดแบบปกติค่ะ ขอ อภัยด้วยน่ะค่ะถ้าอ่านแล้วไม่เข้าใจ เพราะว่าไม่ถนัดเขียนเท่าไหร่ค่ะ