วิธีการชงกาแฟโบราณ ทำไงคะเพื่อนๆ

ช่วงเช้าเวลาออกไปซื้ออาหาร ของกิน สังเกตว่าร้านน้ำชงๆ จะมีคนยืนต่อคิวยาวเหยียดทุกวัน เดินกลับบ้านเดินก็เจอคนถือแก้วน้ำชงๆ น้ำหวาน กาแฟ กันเยอะแยะ ช่วงมื้อเที่ยง เคยไปนั่งกินข้าวที่ร้าน ลูกค้าในร้านก็

พอดีว่าอยากชงกาแฟโบราณเย็นชงอย่างไงก็ไม่ได้กาแฟโบราณที่มีกลิ่นหอมซักครั้ง กาแฟโบราณที่นู๋ใช้ของช้างทอง ในอัตราส่วน กากกาแฟ4ช้อนชา น้ำต้มเดือด150m

สวัสดีค่ะ รบกวนหน่อยนะคะ พอดีเราชงกาแฟโบราณ แต่ชงยังไงตามสูตรต่าง ๆ ที่เสิร์ชมาก็ไม่อร่อย ไม่มีกลิ่นกาแฟเลยคะ T^T เราซื้อกาแฟตรางูเห่ามาลองชง ตอนชงใส่ถุงก็มีกลิ่นออกมา แต่พอใส่นมใส่น้ำตาลเข้าไป กลิ่

อยากได้รสชาติเหมือนนมสดเมจิ เรย์ค่ะ ไม่อยากได้ที่กลิ่นแรงกลบมัทฉะมากเกินไป มัทฉะที่ใช้ระดับกลางค่ะ ผงเขียวไม่ติดเหลือง

คือมีหม้อ Moka pot อยู่ แต่บางทีอยากกินโอเลี้ยงแบบที่ไปซื้อตามร้านที่ชงถุงผ้าดูบ้าง ลองเอากาแฟคั่วมาบดแล้วชงใส่น้ำแข็งดูก้ไม่ได้รสชาติแบบร้าน เพราะร้านใช้ผงกาแฟโบราณที่คั่วกับส่วนผสมอื่นด้วย ทีนี้ผมเ