วิธีการชงกาแฟโบราณ ทำไงคะเพื่อนๆ

เราชอบดื่มโกโก้ แต่ก็อยากไดเอต จึงซื้อผงโกโก้แวนฮูเตนมา แล้วชงเอง ใส่แค่น้ำร้อนกับน้ำผึ้ง เราชงแก้วนึงใช้ผงโกโก้ปริมาณเท่าๆกับน้ำผึ้ง (เช่น ถ้าใส่ผงโกโก้ 4 ช้อนชา ก็จะใส่น้ำผึ้ง 4 ช้อนชา) ดื่มครั้งแรก

พอดีว่าอยากชงกาแฟโบราณเย็นชงอย่างไงก็ไม่ได้กาแฟโบราณที่มีกลิ่นหอมซักครั้ง กาแฟโบราณที่นู๋ใช้ของช้างทอง ในอัตราส่วน กากกาแฟ4ช้อนชา น้ำต้มเดือด150m

สวัสดีค่ะ รบกวนหน่อยนะคะ พอดีเราชงกาแฟโบราณ แต่ชงยังไงตามสูตรต่าง ๆ ที่เสิร์ชมาก็ไม่อร่อย ไม่มีกลิ่นกาแฟเลยคะ T^T เราซื้อกาแฟตรางูเห่ามาลองชง ตอนชงใส่ถุงก็มีกลิ่นออกมา แต่พอใส่นมใส่น้ำตาลเข้าไป กลิ่

วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ