หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำคุกกี้เนยช็อคชิพสูตรคุณตรีแล้วมันมันมากเลย ทำไงดีค้า จับแล้วมันมันติดมือเลย
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
เราไม่ใส่เนยขาว นอกนั้นตามสูตรหมดเลย แต่ก็มั๊นมัน ถ้าจะลดมันโดยใส่แป้งเพิ่มก็กลัวจะแข็ง ใครมีเทคนิคบ้างคะ หรือเราขาดเทคนิคอะไร ช่วยอนุเคราะห์หน่อยค่า จะทำแจกญาติๆค่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนมาทำ คุกกี้เนยอร่อยๆ (สูตรคุณตรี จากห้องก้นครัวค่ะ)
ใครที่เป็นสาวกห้องก้นครัวคงเคยได้ยิน คุกกี้เนยช็อกโกแลตชิป สูตรคุณตรี กันนะคะ เรียกได้ว่าเป็นสูตรในตำนานเลยก็ว่าได้ (ว่าไปนั่น 555) สูตรนี้ทำบ่อยมากค่ะ ทั้งทำให้คนที่บ้าน ทำไปฝากเพื่อนที่ทำงาน ทุกคนต่
ลูกหมูไทย
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้าน
แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้านวัตถุดิบส่วนแป้งทาร์ต- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม- แป้งขนมปัง 15 กรัม- น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม- เนยสดชนิดเค็ม 120
Magpies
สอบถามเรื่องคุกกี้ช็อคชิพสูตรคุณตรีหน่อยค่ะ
คือว่าเราทำคุกกี้ช็อคชิพสูตรคุณตรีมาสามสี่ครั้งก็อร่อยและกรอบทุกครั้ง แต่พอเว้นช่วงไปแล้วกลับมาทำอีกรอบ คุกกี่ไม่กรอบเท่าครั้งที่ผ่านๆมา เลยอยากทราบว่าเป็นเพราะอะไรคะ จากการที่สังเกตอาจเป็นเพราะ 1. เน
สมาชิกหมายเลข 1063940
ทำคุ๊กกี้ช้อคชิพใส่ลกเกดแล้วทำไมลูกเกดแข็ง
หัดทำคุกกี้ช็อคชิพเม็ดมะม่วงลูกเกด หวานน้อย (ขอบคุณสูตรคุณตรีในpantipด้วยค่ะ) รอบแรกตีเนยขึ้นแต่ไม่เนียนสวย เวลาปั้นร่วนแตก รอบสอบตีเนยขึ้นเนียนสวยแต่ปั้นแล้วติดมือมาก แป้งกับเนยเหมือนคลุกไม่ทั่ว แอ
สมาชิกหมายเลข 1500413
ทำลุยสวนด้วยแป้งเวียดนาม ทำยังไงให้อยู่ได้นานแบบไม่ติดกัน
เราตั้งใจจะทำลุยสวนห่อด้วยแป้งเวียดนามค่ะ แต่ไม่รู้ว่าต้องเก็บยังไงหลังทำเสร็จ เพื่อให้อยู่ได้นานๆ เพราะต้องทำรอแขกไว้ก่อน กลัวจะแผ่นแป้งจะแข็ง ติดกัน ไม่อร่อยค่ะ
dearme
ส่งการบ้านคุกกี้เนยช้อคชิพสูตรคุณตรี
คุกกี้เนยช็อคชิพสูตรนี้อร่อยมากมายค่ะ ทำสองครั้งแล้ว แต่ครั้งแรกหนูใช้เกลือเม็ดใหญ่ที่แม่ไว้ใช้ทำกับข้าว แถมยังใช้เนยเค็มอีก ผลคือ คุกกี้หนูเค็มค่ะ 5555 สงสัยเกลือไม่ละลายมั้งคะ :P:P:P พอดีเกลือเม็ดเ
สมาชิกหมายเลข 791907
มีคำถาม "คุกกี้ช็อคชิพ" สูตรคุณตรีค่ะ
คืออ่านในสูตร บอกว่าใช้เนยถังทอง แต่พอดีไม่มีเนยถังทอง มีแต่เนยสด ใช้แทนได้รึป่าว แล้วต้องลดเกลือลงไหม หรือ ไม่ตองใส่เกลือเลย ขอคำแนะนำจาก สมาชิกก้นครัวด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
หมวยซัง
คุกกี้ของคนอื่นดูนุ่มมาก ๆ กรอบนิดเดียว ไม่แข็งเลย เขาทำยังไงกันคะ
เราอบคุกกี้ไส้ทะลัก แล้วตอนแรกหลังอบเสร็จใหม่ ๆ ก็นุ่มดีค่ะ แต่พอเย็นแล้วมันจะเริ่มแข็งขึ้นหน่อย (ยังพอกินได้ ไม่แข็งโป๊กนะคะ) พอแช่ตู้เย็นก็แข็งขึ้นอีก แต่พอเวฟแล้วก็กลับมานุ่ม แต่พอดูคุกกี้ของคนอื่
สมาชิกหมายเลข 8781302
คำถามเกี่ยวกับคุกกี้สูตรคุณตรี
สวัสดีค้าบ คือเราเจอสูตรนี้ในพันทิปเลยลองทำดู รู้สึกว่าคุกกี้เนยสูตรดีๆหาค่อนข้างยากเลย เราเคยลองทำสูตรเจ๊หลีแล้วจืดมากกก แบบมากกกเลยค่ะTT แทบกินไม่ได้ จากประสบการณ์นี้เลยทำให้ไม่มั่นใจในการทำบั
สมาชิกหมายเลข 4821329
วันนี้ป้ามี "Mochi Apple" 🍎🍎🍎มาฝากจ้า แป้งเหนียวนุ่ม อร่อยมากค่า มาทำกับป้ากันเลยนะจ้ะ
วันนี้ป้ามี "Mochi Apple" มาฝากจ้า แป้งเหนียวนุ่ม อร่อยมากค่าใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า มาทำกับป้ากันเลยนะจ้ะ 👉แป้งโมจิ 1. แป้งข้าวเหนียว 145 กรัม 1. แป้งข้าวโพด 40 กรัม 2. นมจืด 250
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำคุกกี้เนยช็อคชิพสูตรคุณตรีแล้วมันมันมากเลย ทำไงดีค้า จับแล้วมันมันติดมือเลย