กาแฟสด ควรตั้งราคาเท่าไรดีครับ

สวัสดีคะ สอบถามพี่ๆคะ คือที่บ้านปลูกกาแฟ อยากทำแบรน ทำเพจขายกาแฟคั่วของที่บ้าน แต่เราไม่เก่งเรื่องทำแบนรพวกนี้ เราจะเริ่มต้นจากตรงไหนดีคะ ทำเพจ ตั้งชื่อ ทำโลโก้ หรือยังไงดีคะ #ทุกคน #สอนทำแบรน #กาแ

เปิดหน้าบ้านเป็นร้านกาแฟสดเล็กๆ เน้นเป็นเมนูกาแฟ ทำเองขายเองทุกขั้นตอน ขายแก้วละ 30-45 บาท กาแฟที่มีนมเป็นส่วนผสม แก้วละ 35 ส่วนกาแฟผลไม้ต่างๆ อยู่ที่ 40-45 บาท เน้นขายแบบชิวๆ ไปเรื่อยๆ ด้วยราคาประ

หลักๆ แต่ก่อนเราทานอาหารกันแต่ละมื้อต่ำสุด 25 บาท สูงสุดไม่เกิน 35-40 บาท (35-40 อย่างอิ่ม) ปัจจุบันราคาต่ำสุด 35-40 บาท บางร้านทานไม่ถึงครึ่งท้องเลยต้องสั่งพิเศษ ราคาสูงสุดตก 50-60 บาทต่อมื้อ

ตอนนี้เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ทานกาแฟสด แก้วละเท่าไหร่ค่ะ เราอยู่ต่างจังหวัด เอสเปรสโซ่เย็นแก้วละ 40 บาท ร้านธรรมดาๆ ส่วนอีกร้านที่เราทานก็คือของ Amazon แก้วละ 50 บาท ค่ะ :) แต่ก่อนข้าวแกงจานละ 25-30 ส่

ผมรู้สึกว่าราคาอาหารหลังปีใหม่มานี้ แถวที่ทำงานผมราคาปรับตัวขึ้นหลายร้านเลย (สุขุมวิท 103 ) ข้าวขาหมูจากจานละ 40 ปรับขึ้นเป็น 50 บาท <-- ธรรมดา ข้าวหมูแดง จานละ 35 ปรับขึ้นเป็น 45 บาท <--ธรรมดา

ฟอร์มตอนนี้ค่อนข้างดรอปมากจนน่าใจหาย ซีเกมส์ว่าดรอปแล้ว ตอนนี้ยิ่งดรอปลงไปอีก พึ่งรู้ว่าน้องเจ็บหนักขนาดนี้ เสียใจด้วยจริงๆค่ะ ในใจลึกๆอยากให้น้องผ่าไปให้จบๆ อย่าปล่อยให้มันคาราคาซังไปกว่านี้เลย เพราะ

https://www.youtube.com/watch?v=15u3TQhaJYQ จากใจคนติดดื่มกาแฟทุกวันนะครับจากประสบการณ์ที่กินมาหลายจังหวัดกาแฟสดที่เชียงรายผมคิดว่า อร่อยสุด วัตถุดิบดีมากไม่ว่าไปซื้อร้านเล็กร้านใหญ่ แถบเชียงราย 90 กว