หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยหน่อยครับ บัตเตอร์เค้กไม่ฟู
กระทู้คำถาม
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
สูตรอาหาร
ทำบัตเตอร์เค้ก ต้องตีเนยนานไหมครับกว่าจะใส่นำ้ตาลลงไปได้ วันนี้ลองทำใส่น้ำตาลแล้วตีนานมาก เนยไม่ฟูเลย พอใส่ไข่ที่ผสมวานิลลาขวดไป เนื้อมันเป็นลิ่มๆ ไม่ค่อยเข้ากับเนย อบเสร็จก็ไม่หอมเนย แต่กลิ่นเหมือนขนมไข่ ช่วยหน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์#2 อยู่ในโหมดอาหารสายสุขภาพได้เหมือนกันนะ
จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ
Babycham
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสด" ตั้งใจทำให้เพื่อนที่ทำงาน ที่มีน้ำใจช่วยเหลือกัน
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสด" เมนูนี้เป็นเมนูที่ผมเองตั้งใจทำสำหรับเพื่อนที่ทำงาน ที่มีน้ำใจช่วยเหลือในกันตอนที่ผมพักฟื้นหลังผ่าตัด เป็นธุระจัดการให้ มีน้ำใจให้กัน ทำไม่เยอะแค่ 4 กล่อง
fillerneck
ปรึกษาปัญหาสปันจ์เค้กเป็นไตค่ะ แก้หลายอย่างแล้วก็ยังเป็นค่ะ T^T
ขอความช่วยเหลือค่า รบกวนด้วยค่าพี่ๆ หนูพึ่งเริ่มอบเค้กปอนด์ มีปัญหาสปันจ์เค้กเป็นไตค่า (ก่อนหน้านี้เคยทำแต่แต่ชิฟฟ่อน ไม่ก็สปันจ์ใส่ถาดอบแบนๆแบบโรลเค้กค่ะ) เปิดหนังสือหาข
สมาชิกหมายเลข 2696902
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
วิธีทำไอติมทุเรียน แบบไม่ธรรมดา ใครเห็นมีว้าว รสชาติเหมือนทุเรียนจริงไม่ว่า หน้าตาแบบนี้ใครๆก็ว่า "ใช่เลย!!!!"
วันนี้มาแบ่งปันความคิดที่ว่า อยากกินไอติมทุเรียน โดยไม่ต้องเจ็บปากร้อนใน อยากกินเย็นๆ เลยปิ้งไอเดียว่า....... วัตถุดิบที่ต้องเตรียม -วิปปิ้งครีม 500 ml -กลิ่น นม,เนย,ไข่ 1 ชช ผสมกลิ่นคาราเมล 1/2 ชช หร
สมาชิกหมายเลข 5397999
เนยสดที่ใช้ทำคุกกี้ ควรใช้เนยเย็น (เพิ่งเอาออกจากตู้เย็น) หรือทิ้งไว้จนเท่ากับอุณหภูมิห้องค่ะ
เพิ่งหัดทำคุกกี้ค่ะ อ่านสูตรบอกใช้เนยสด ไม่แน่ใจว่าใช้เนยที่แช่เย็นเหมือนทำบัตเตอร์เค้ก หรือทิ้งไว้จนเท่ากับอุณหภูมิห้อง และผลที่ได้จะเหมือนหรือต่างกันไหมคะ เคยลองทำพอตีเนยขึ้นฟู (เนยไม่เย็น) ใส่ไข่แ
สมาชิกหมายเลข 1030455
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑French Toast แบบบ้านๆ กับ Apple Pie Filling แอปเปิ้ลเชื่อมง่ายๆ 😸❤️
French Toast ทำง่ายๆแบบบ้านๆตามแนวคิดของตัวเราค่ะ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ออกมาอร่อยถูกปาก ขนมปังแบบที่ชอบ 3 แผ่น หนาประมาณ 1.5 ซม ความหนาจะทำให้เวลากินนุ่มฟูเต็มปากมากกว่าแผ่นบางไข่ไก่ 3 ฟองนมสดเนยเค็
teddy bear in the box
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์
สวัสดีค่ะ แม่เปปห่างหายงานในครัวไปยาวเลย เนื่องจากหนีเที่ยวค่ะ (ว่างจากงานบ้านจะมาเล่าเรื่อง+ลงรูปค่ะ)มีทั้งทริปเที่ยวไทย แบบขับรถไปหลายๆจังหวัด มืดไหนนอนนั่น กินของอร่อยของแต่ละจังหวัดแบบสนุกสนานเลย
Babycham
ผสมสีบัตเตอร์ครีมแล้วเป็นแบบนี้ เกิดจากอะไรคะ ??
ทำเป็นอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีมค่ะ ใช้เนยแท้ในการทำ ตอนตีเสร็จครีมฟูเนียนดีค่ะ ลองทั้งสีเจล สีน้ำแล้ว สีเป็นจุดๆแบบนี้ค่ะ เกิดจากอะไร แก้ยังไงหรอคะ ??
สมาชิกหมายเลข 1531988
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 29
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยหน่อยครับ บัตเตอร์เค้กไม่ฟู