ใครเบื่อบ้าง กินอาหารแล้วเศษอาหารชอบติดในซอกฟัน

บอกพ่อค้าหมูว่าขอสามชั้นส่วนท้องที่ หนังบาง มันน้อย เนื้อมาก ขอเป็นชิ้นเดียว 1 ก.ก. พ่อค้าเอาออกมาเล็งแล้วฟันโช๊ะ ปรากฎว่าพลาด กลายเป็น 1.3 ก.ก. เอาไงก็เอากันไหน ๆ ก็ฟันมาแล้ว นี่ไงครับหมูกรอบ 1.3 ก

ไปเห็นเนื้อคอหมูของเบทาโกร ลักษณะเนื้อมีไขมันแทรก ดูแล้วเนื้อต้องนิ่ม แต่ราคาค่อนข้างจะสูง 260 บาท/กก. ก็ต้องจ่ายเพราะเขาเลี้ยงหมูแบบอนามัย จัดการซื้อคอหมูมา 6 ขีด มาทำหมูทอด คอหมูจากเบทาโกร 3 ชิ้น

*** ห้ามเผยแพร่โดยไม่ได้รับอนุญาต ลูกชิ้นแคะที่มีขายอยู่ตามร้านก๋วยเตี๋ยวทั้งกลาย ให้ลองสังเกตุดูได้ว่า จะผสมแป้งเยอะมากๆ เพราะต้องการลดต้นทุน บางร้านรู้สึกว่าแป้งจะมากกว่าเนื้อหมูอ ชาวฮากกา (แคะ)

สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาว Pantip ทุกคน! 👋 เที่ยวฮัวเหลียน ไต้หวัน ต้องร้านนี้! ตัวเลือกอันดับ 1 สำหรับอาหารสไตล์ครอบครัว ฝากติดตามและเป็นกำลังใจให้สองพี่น้อง Chewing Brother ด้วยนะครับ! https://www.yout

ลองผิด ลองถูก มาได้3ปี ก็ยังคงต้องลองต่อไปเรื่อยๆค่ะ ที่ผ่านมา ใช้หม้ออบลมร้อน แล้วจบที่ลงกระทะทอด ผลที่ได้ กรอบบ้าง แป่กบ้าง แรกๆ แม่ครัวพุพอง เจ็บตัวมาเยอะเลยค่ะ😅😅 ลองทั้งแบบ ต้ม ตาก อบ ทอด ต้ม ตา

กะเพราหมูกรอบคะน้า ไก่ทอดน้ำปลากับหอมเจียวทอดกรอบ ปีกไก่บาบีคิว เนื่องด้วยว่างมากเลยมานั่งลงอาหารที่ตัวเองทำ

คะน้าหมูกรอบ และกะเพราไก่ เป็นอาหารตามสั่งที่เป็นที่นิยมกันทั่วไป อาหารทั้งสองชนิดนี้ ทำไม่ยาก รสชาติถูกปากคนในบ้าน แต่เราก็ไม่เคยได้กินสองจานนี้ในมื้อเดียวกันซักที วันนี้แม่นึกครึ้มจึงทำสองเมนูนี้ปร

สูตรนี้เค้าว่าดีเค้าว่าเด็ด ไม้ต้องต้ม ไม่ต้องจิ้ม แค่หนังแห้งเป็นพอ วัตถุดิบ หมูสามชั้น อุปกรณ์ยืนหนึ่ง หม้อทอดไร้น้ำมัน หมูสามชั้น ล้างให้สะอาด บั้งหนังหมูถี่ๆ นำหมูสามชั้นมาผึ่งลมร้อนในหม