ตำส้มตำยังไงไม่ให้เซ็ง

ตามนั้น อยากรู้ มันเกิดปฏิกิริยาเคมีไรป่าว

เรื่องมีอยู่ว่า สั่งส้มตำมาเพื่อนกินส่วนรวมในออฟฟิต แต่กลับเอาไปแช่ตู้เย็นเพื่อเก็บให้กิน อันนี้คือหวังดีหรือเปล่าค่ะ คิดมะทัน.......!!!!

คือตอนเช้าๆอยากกินส้มตำมาก แต่แถวบ้านหาซื้อไม่ได้เลย ต้องรอเที่ยงๆ ทนหิวไม่ไหว อยากรู้ว่าส้มตำสามารถซื้อเก็บมาแช่ตู้เย็นค้างคืนได้มั๊ย

เพื่อนชาวต่างชาติไหว้วานเราให้ทำส้มตำเลี้ยงในงานปาร์ตี้ ประมาณ 12 คน ค่ะ เลยกะว่าจะทำแบบสำเร็จแยกน้ำจากบ้าน ไปเลยหน่ะค่ะ เกรงจะฉุกละหุกเวลาไปทำที่บ้านเค้า เพราะต้องทำอย่างอื่นด้วยค่ะ คิดว่าจะสับมะละ

ส้มตำเมนูยอดนิยม เช่น ส้มตำปู, ส้มตำปูม้า, ส้มตำหอยดอง, ส้มตำไทย, ส้มตำปลาร้า ผมคิดว่า อาหารประเภทนี้ ถ้าซื้อมาแล้วควรกินเลย แต่ในบางครั้งก็มีเหตุสุดวิสัย ซื้อมาจะกินอยู่แล้ว แต่ดันติดธุระ อยากทราบว