อยากทราบรสชาติกิมจิ

อยากทราบว่ารสชาติกิมจิในความรู้สึกอร่อยกับไม่อร่อยของคนไทย คือรสไหนคะ

บางคนตอนทำกิมจิใส่ซอสพริกด้วย บางคนใส่พริกโคชูจัง บางคนใส่พริกป่น น้ำส้ม
แก้ไขข้อความเมื่อ
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 8
กิมจิมีรสชาติ ครบรส เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด โดยปกติแล้วจะ เค็มนำ เผ็ดไม่มาก หวานเล็กน้อย ส่วนความเปรี้ยวนั้นขึ้นอยู่กับระยะเวลาการหมัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนของ เกลือ, น้ำตาล, พริกที่ใส่ ว่าใส่ไปเยอะแค่ไหนด้วย



หากต้องการทราบรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด อย่างละเอียด
สามารถอ่านบทความฉบับเต็มได้ที่ https://mrkkimchi.com/kimchi-taste/
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่