แตงกวาสีเขียวเข้ม ลูกยาวๆค่อนข้างใหญ่ ไส้น้อยๆ เคี้ยวแล้วกรอบๆ เอามาทำสลัด แซนด์วิซ เรียกว่าพันธ์ุอะไรครับ

สวัสดี มื้อค่ำค่ะ ไม่รู้จะกืนอะไรดีหันไปหันมา ซื้อไส้กรอกอิสานทอดราคาลูกละ 10 บาท มา 3 ลูก คนขายแถมแตงกวาหั่น ช้ำๆมาให้ 3 ชิ้น ผักกะหล่ำปลีหั่นมั่วๆอีกหยิบมือ พริกขี้หนู ไม่ได้เด็ดคั่ว 2 เม็ดแน่นอน ไม

สวัสดีครับ....วันนี้จะมาพาทำ แจ่วด้าน หรือ แจ่วเอือดด้าน น้ำพริกสุดอร่อย ของชาวไทยทรงดำ หรือ ลาวโซ่ง กันครับแจ่วด้าน เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้มอย่างหนึ่ง จัดเป็นน้ำพริกพื้นเมือง สูตรเฉพาะของชาวไทยทรงด

วันส่งท้ายปีเก่าหนอนฯไม่ได้ไปเที่ยวไหน เพราะไม่ได้เป็นมนุษย์เงินเดือน ​สามารถเที่ยววันธรรมดาได้ ช่วงนี้ก็อยู่บ้านไปก่อน รอไปเที่ยวตอนคนอื่นเขาเดินทางกลับค่ะ มื้อเช้าวันสุดท้ายของปี จัดข้าวต้มปลาทูลง

โอโซนิ อาหารเช้าวันปีใหม่ชาวญี่ปุ่น เพราะวันขึ้นปีใหม่ จะพักเตา พักครัว อาหารง่ายๆ อุ่นจากเตาทำความร้อน แต่เราไม่หนาว ใช้เตาแก๊สครับ ปิ้งโมจิ ทำซุปปลาคัตซึโอะผงสำเร็จรูป ใส่ผักโขมรอไว้

วันนี้ได้มาร้านส้มตำสุทธิพร ซอย 3 ซึ่งเป็นร้านที่คนในย่านนี้แนะนำกันเยอะ จะบอกว่าบรรยากาศในร้านเป็นแบบเรียบง่าย สบายๆ เหมือนนั่งทานที่บ้าน ร้านไม่ได้หรูหราแต่ก็เป็นเสน่ห์ไปอีกแบบสำหรับเมนูที่สั่งไป มี

ข้าวผัดปลาทู + ไข่ต้มซีอิ๊ว พี่ที่ทำงานซื้อมาฝาก เพราะเราช่วยงาน เพิ่งเคยกินแบบนี้ ทีแรกก็กลัวคาว เพราะเคยกินแต่กับน้ำพริกกะปิ ไข่ต้ม ก็เข้ากับข้าวผัดดีนะ มีแตงกวา กับพริกน้ำปลามาให้ด้วย

มาล่ะ อาหารวันนี้ 😋 วันนี้ ทำง่ายๆ  เน้นอร่อย 😋 - น้ำพริกกะปิ    ( เคล็ดความอร่อย กะปิต้องนำไปย่างให้สุกก่อน โดยห่อใบเตยสด )   + น้ำตาลปิ๊บ + น้ำมะขามเปรี้ยว + มะนาว พริก ก

วันนี้ขอมาแชร์เมนูง่ายๆ "เต้าหู้หมูผัดเปรี้ยวหวาน" ปกติ ที่บ้าน จขกท.จะซื้อพวกเต้าหู้ปลา ปูอัด ติดตู้เย็นไว้เสมอ แต่คราวนี้เจอเต้าหู้หมู เห็นชื่อแล้วรู้สึกว่า น่าสนใจดี เลยนึกอยากทาน

สวัสดีวันทำงานค่ะ มื้อกลางวันที่ทำงานในวันนี้ ทำครัวแบบง่ายๆ มีอะไรก็โยนใส่ลงกระทะไป พอดีมีลูกค้าทำไร่แตงกวาเก็บเอามาฝากถุงนึง น่าจะถึง 3 โลใจดีสุดๆ น่ารักมาก เมนูน้ำพริกก็มาแล้วต่อไปทำอะไรดี ยัดไส้ ค