***พึ่งเคยตั้งกระทู้ครั้งแรก ผิดพลาดอย่างไรขออภัยด้วยนะค่ะ
คือเรากินข้าวเหนียวแล้วมันเหลือ เอาใส่ตู้เย็นไว้ ... ตกอีกวันหนึ่งมา เราหิวแล้วคือเราอยู่หอใน โรงอาหารของมอก็ไกลจากหอเรามาก เราก็เลยเปิดตู้เย็นดูว่ามีอะไรให้เรากินไหม ?? ปรากฏว่าไม่มี มีแต่ ข้าวเหนียว(เหลือครึ่งถุง) ไข่ และก็เห็ดเข็มทอง เราก็เลยคิดทำอะไรกินดู พอดีเรา(แอบ)มีหม้อหุ้งข้าวอยู่ในห้องก็เลยเอาของที่มีมาแปลงร่างเป็นอาหารสุดพิเศษเท่าที่เด็กหออย่างเราๆจะทำได้กัน 555
วัตถุดิบ(เท่าที่มีอยู่ในหอ)
- ไข่
- ข้าวเหนียว(เหลือ) ปล.แช่ตู้เย็นไว้จนมันแข็ง แล้วนำมากดจนมันแตกละเอียด
- เห็ดเข็มทอง (สามารถใช้ผักอย่างอื่นแทนได้)
- ซีอิ๊วขาว
- เกลือ
- ผงปรุงรส
วิธีทำ ^^
1.ซอยเห็ดเข็มทองเป็นชิ้นเล็ก
2.นำเห็ดเข็มทองมักกับเกลือไว้ เพื่อเพิ่มรสชาติ (เกลือไม่ต้องใส่มากนะค่ะ)
3.ตอกไข่ใส่ภาชนะ จำนวนตามต้องการ
4.ใส่ข้าว และเห็ดเข็มทองที่มักไว้ลงไป
5.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส แล้วคนให้เข้ากัน
6. พอเริ่มสุกตอกไข่ลงไปอีก 1 ฟอง
สำเร็จ เสร็จแล้ว
*เมนูเด็กหอ* ทำข้าวเหนียว(เหลือ)เป็นเมนูสุดพิเศษ
คือเรากินข้าวเหนียวแล้วมันเหลือ เอาใส่ตู้เย็นไว้ ... ตกอีกวันหนึ่งมา เราหิวแล้วคือเราอยู่หอใน โรงอาหารของมอก็ไกลจากหอเรามาก เราก็เลยเปิดตู้เย็นดูว่ามีอะไรให้เรากินไหม ?? ปรากฏว่าไม่มี มีแต่ ข้าวเหนียว(เหลือครึ่งถุง) ไข่ และก็เห็ดเข็มทอง เราก็เลยคิดทำอะไรกินดู พอดีเรา(แอบ)มีหม้อหุ้งข้าวอยู่ในห้องก็เลยเอาของที่มีมาแปลงร่างเป็นอาหารสุดพิเศษเท่าที่เด็กหออย่างเราๆจะทำได้กัน 555
วัตถุดิบ(เท่าที่มีอยู่ในหอ)
- ไข่
- ข้าวเหนียว(เหลือ) ปล.แช่ตู้เย็นไว้จนมันแข็ง แล้วนำมากดจนมันแตกละเอียด
- เห็ดเข็มทอง (สามารถใช้ผักอย่างอื่นแทนได้)
- ซีอิ๊วขาว
- เกลือ
- ผงปรุงรส
วิธีทำ ^^
1.ซอยเห็ดเข็มทองเป็นชิ้นเล็ก
2.นำเห็ดเข็มทองมักกับเกลือไว้ เพื่อเพิ่มรสชาติ (เกลือไม่ต้องใส่มากนะค่ะ)
3.ตอกไข่ใส่ภาชนะ จำนวนตามต้องการ
4.ใส่ข้าว และเห็ดเข็มทองที่มักไว้ลงไป
5.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และผงปรุงรส แล้วคนให้เข้ากัน
6. พอเริ่มสุกตอกไข่ลงไปอีก 1 ฟอง