สวัสดีครับ “จี้” แปลว่าพี่สาวในภาษาใต้ ส่วนคำว่า “ลิ่ว” นั่นคือ ชื่อของคุณแม่ศุภวรรณ แซ่อึ๋ง เจ้าของสูตรขนมจีนน้ำยานั่นเอง ร้าน ขนมจีนจี้ลิ่ว บ๊ะจ่างภูเก็ต สาขาถลาง เปิดให้บ

แกงเขียวหวานเป็นหนึ่งในแกงไทยที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ด้วยรสชาติที่เข้มข้น หอมกลมกล่อม เผ็ดร้อนกำลังดี เมื่อทานคู่กับขนมจีนแล้วเข้ากันได้อย่างลงตัว เวลาเตรียม: 20-30 นาที เวลาปรุง: 30-40 นาที สำห

เมนูเช้านี้ ปลานึ่งบ๊วย ในตู้เย็นมีบ๊วยดอง แม่ผมทำตามสูตร คุณมาดามตวง ที่ต้องใส่ขิง เห็ดหอม กระเทียม และพริกไทยให้ถึง ๆ เหล้าจีนหมดไปแล้ว เลยเหยาะเหล้าบ๊วยแทน ก็พอดับคาวได้อยู่ ปลาที่ส่งมาจากระน

เมื่อวานตอนเย็นหลังจากการเดินออกกำลังกาย ก็มาเจอร้านขนมจีนด้านนอกสวนสาธารณะ ระหว่างรอขนมจีน ร้านมีผักหลายอย่างให้ไปเลือกหยิบได้เลย แต่ต้องกินให้หมด ไม่งั้นโดนปรับ เราเลือกขนมจีนน้ำพริก ไม่เผ็ด ถั่วเ

กระทู้นี้ รูปไม่เยอะ เพราะกะทำกินเล่นๆ แต่เสร็จแล้ว เฮ้ยยย.ปังดีน่ะ แบบนี้ใครก็ทำได้สิ มาๆแชร์ให้ชาวโลกรับรู้ดีกว่า เมนูชาววังที่หาทานยากเลยค่ะ จริงๆถ้าจะครบตามสูตรต้องมีแจงลอน( ปลากรายปั้นแบบลูกชิ้น

เมื่อวานมีโอกาสไปร่วมงาน Next Station IMPACT ซึ่งจัดโดย IMPACT เมืองทองธานี เพื่อแนะนำเส้นทางการเดินทางไป IMPACT โดยรถไฟฟ้าส่วนต่อขยาย สายสีชมพู (Pink Line) เดินทางถึงอาคาร Challenger 1 เวลาประมาณ 0

เป็นครั้งแรก ที่บ้านผมยอมมาลองนั่งกินข้าวที่ร้านข้าวแกง เพราะพี่สาวผมบอกว่าข้าว ต้องกินที่บ้านสิ ข้าวหอมมะลินุ่ม ๆ กับข้าวทำใหม่ ๆ จากที่เคยมีความหลังฝังใจ กับ ข้าวแกงที่หมอชิต เจ๊เคยทำงานกทม. ก่อนนั

ก๋วยเตี๋ยวหลอด จีนแต้จิ๋วเรียก "กวยกะ" เขียนคำสะกดยากนิดนึงค่ะ ต้องม้วนปากหน่อย ก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรแต้จิ๋ว..คนจีนชอบ..คนไทยก็ชอบ วันนี้ทำตามอารมณ์มาก หลังๆแม่นันจะใช้เส้นใหญ่แป้งข้าวเจ้าแทน เ