วันนี้อยากคุยเรื่องข้าวสักวัน PP00...

อดีต ที่บ้าน มีโรงงานทำเส้นก๋วยเตี๋ยวขาย
เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้น ก๋วยจั๊บ นี่แหละ
อยากบอกว่า วันไหน เจ้าของโรงสี เอาข้าวมาส่ง
แล้วบอกว่า เป็นข้าวเก่า ทั้งๆที่เป็นข้าวใหม่
ให้ตายเถอะ แทบจะเทแป้งทิ้ง เพราะข้าวใหม่
มันจะเหนียว ทำเป็นแผ่นก็ไม่ได้ ต้องเปลืองน้ำมันเป็น
3 เท่า ฉะนั้น การจะแปรรูป ไม่ว่าจะเป็นเส้นๆที่เอ่ยมา
และ บริษัท อย่าง มาม่า ยำๆ ไวๆ การแปรรูปพวกนี้จะเป็นข้าวเก่าค้างปีทั้งนั้น
แต่...ข้าวที่หุงกินที่บ้าน เขาจะเอาข้าวใหม่หุง เพราะจะหอม
แต่ถ้าเป็นร้านข้าวแกง เขาจะไม่เอาข้าวใหม่เด็ดขาด
เพราะปริมาณจะน้อยกว่า ไม่ขึ้นหม้อ
กำไรน้อย....ข้อมูลนี้ สลิ่ม คงไม่มาเถียงอีกนะเรื่องข้าวเก่าข้าวใหม่
PP00...