หนังวัวที่ผลิตเป็นกระเป๋า รองเท่า เสื้อผ้า คือหนังที่เอามาจากวัวที่เอาเนื้อไปกินมั้ยครับ ?

อยากทราบว่าหนังวัวที่เอามาทำสินค้า คือวัวตัวเดียวกับที่เอาเนื้อไปกินมั้ยครับ
หรือว่าต้องแยกกัน ว่าวัวทำหนังก็เอามาลอกหนังอย่างเดียว แล้วทิ้งเนื้อไป (ไม่ว่าเพราะใช่ไม่ได้ เน่า)
หรือว่าเป็นการใช้ประโยชน์ สองทางครับ