[CR] อุไร ห่านพะโล้ @ ทรงวาด

อุไรห่านพะโล้ ถนนทรงวาด
ร้านนี้ เปิด 10 โมง โดยทั่วไปวันธรรมดา ประมาณเที่ยงก็หมด
ดูปฏิทินจีนปั๊ป ไม่ตรงกับวันพระจีน มุ่งหน้าไปเลยครับ ...
ร้านนี้หยุดวันพระจีนครับ





คนเต็มร้าน (ผมมา 10.09).. ร้านเปิด 10 โมง แต่คนมานั่งรอร้านเปิดกันครับ ถ้ามาหลายคนต้องจองด้วย
มาคนเดียวเหรอ ? ที่นั่งเต็มเลยได้มานั่งริมสุดครับ
คนเต็มดังภาพครับผม
ปล.จากรูปแรก แป๊ปเดียวเหลือเท่านี้แล้ว







เฮียเจ้าของเดินมาถามเอาไรบ้าง ออเดอร์เสร็จ
ทุกอย่างก็มาเสริฟในเวลาไม่นานครับ
ข้าวสวยราดน้ำมาให้ตามสูตรครับ



ห่านพะโล้จานกลาง จัดเรียงสวยงาม หน้าตางดงามมากครับ



เนื้อห่านนุ่มๆ หอมเครื่องยาจีน พะโล้
น้ำราด เค็มนำ หอมๆ หอมๆ รสชาติกลมกล่อม ไม่ได้เค็มปี๋
หนังห่านก็นุ่ม ไม่เหนียว ไม่สาบครับ





เนื้อชัดๆ กินคู่กับน้ำจิ้ม ที่รสชาติแตกต่าง ไม่เหมือนใคร
ที่รสชาติแซ่บ เปรี้ยวและผมไม่แน่ใจว่ามีการใส่เหล้าจีนด้วยมั้ย





เลือดที่หมกอยู่ใต้เนื้อ แน่นๆครับผม



สักพักมีรถตู้มาจอด ... คนลงมา จะหาโต๊ะนั่ง
อี๊เจ้าของบอกว่า หมกแล้ว  ..... เหลือแต่เศษๆ กับมันๆเอามั้ย
ขานั้นก็หยิ่ง (ไม่ใช่หรอกครับ  555 ) ไม่เอาอ่ะ ไว้มาใหม่วันหน้า แล้วก็ ... ออกรถจากไป
ผมดูเวลา 10.20 น. .... วันอาทิตย์เค้าจะทำน้อยกว่าวันธรรมดาครับ เลยยิ่งหมดไวเข้าไปอีก

ปีก 1 คู่ มาเสริฟพร้อมๆกับเนื้อนั่นแหล่ะครับ



แทะมันๆ หนุบๆ นุ่มๆ เนื้อนิดๆ ครับ ปกติจะกินขา แต่วันนี้อารมย์อยากปีกครับ



แกงจืดผักน้ำ หมูสับ มาซดเล่นๆ แต่รสชาติดีไม่ใช่เล่นครับผม
ทั้งซุป หมูสับ และผักเลยครับ



ใครจะไปไม่ต้องกลัวเรื่องที่จอดนะครับ เลี้ยวเข้าทรงวาดมา มองขวามือก่อนถึง รร.เผยอิง
เห็นทางเข้าลานจอด 24 ชม. เข้าไปจอดข้างใน คลาสสิคมากครับ
ลานจอดรถริมน้ำเลยครับ









ค่าเสียหาย
ห่าน 170 ปีก 70 ต้มจืด 30 ข้าว 10
หลงจ้ง  280 หมดสิทธิ์ เบิ้ล และซื้อกลับบ้าน
เดาว่าที่หมดไว อาจจะเป็นเพราะวันอาทิตย์นะครับ
แต่วันอื่นก็ได้ข่าวว่า เที่ยงก็เก็บร้านเสร็จ
รสชาติ ถูกใจสุดๆครับผม
ขอบคุณครับ

แถมแผนที่แบบซูม พร้อมร้านบางร้านแถวนั้นครับ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้




อ่อ อย่าลืมดูปฏิทินจีนกันก่อนมาด้วยนะครับผม