สงสัยมานานแล้วค่ะว่า ซีอิ้วขาวทำไมสีดำ???

ง่ายอีกแล้ว หมูปิ้งก่อนวันหยุดค่ะ ทำมาเป็นเดือนแล้วค่ะแต่ดองไว้ เครื่องปรุงค่ะ กระเทียม พริกไทย รากผักชี ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว เกลือ น้ำตาล แป้งมันนิดหน่อย เนื้อหมูติดมัน ไม้เสียบหมู

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตื่นมาตอนเช้าอากาศเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูตุ๋น ไว้ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใช้ยี่ห้อ ไวไว ว้าว รสกระดูกหมูพริกไทยดำ กลายเป็น บะหมี่หมูตุ๋นรสพริกไทยดำ ค่ะ 🍜🍖 รสนี้เพิ่งออกใหม่ มาลองขอ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน วันนี้มีเมนูผัดกะเพราหมูและไข่ดาวเยิ้มๆมาฝากค่ะ มาเตรียมเครื่องปรุงกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง เนื้อหมูติดมันสับหยาบ,พริกและกระเทียมตำรวมกัน,ใบกะเพรา เครื่องปรุง. น้ำปลา,ซีอิ้วขาว,ซีอิ

ส่วนผสม หมูเนื้อแดง 500 กรัม กระเทียมสับ 6 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาวครึ่งช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายครึ่งชอนชา พริกไทยป่นครึ่งช้อนชา ผักชี&nbs

ภาพนี้คือซีอิ้วหวาน มีลักษณะข้น มีสีดำสนิท ภาพนี้คือซีอิ้วดำ มีลักษณะเป็นน้ำ คล้ายซอสถั่วเหลือง มีสีดำเช่นกัน จขกท.เคยใช้ซีอิ้วดำของเด็กสมบูรณ์ แต่รู้สึกไม่ถูกปาก จึงหันมาใช้ซีอิ้วหวานขวดบนสุดเ