หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Tea ceremony class 茶道 (วิถีแห่งชา) ตอนที่ 2 การชงชา
กระทู้สนทนา
คนไทยในญี่ปุ่น
อาหารญี่ปุ่น
อาหาร
ทำอาหาร
เครื่องดื่ม
มาถึงclass 2 และ 3 อาจารย์สอนการชงชา
สรุปเป็นขั้นตอนรายละเอียดไล่ตามรูปภาพเลยค่ะ
1.เจ้าของบ้านนั่งบนส้นเท้าทั้งสองเข่าแตะพื้นและโ้ค้งคำนับให้แขก และยกอุปกรณ์ชงชามา
2ขั้นตอนนี้ตักน้ำร้อนมาล้างถ้วยชา
2.1 เช็คขอบถ้วย3 ต่อไปทางขวามือและเช็คตรงกลางถ้วย
3. ขั้นต่อจากนี้เริ่มชงชา
3.1 ขั้นตอนนี้ชอบสุดคือฝนชาแบบแนวตั้งขึ้นลง เพื่อให้เกิดฟอง เพื่อลดความขมของชาน่ะเอง
4. ถึงขั้นนี้เก็บอุปกรณ์ชงชา
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Tea ceremony class 佐渡 (วิถีแห่งชา)
私の居御代一家 Today is my first lesson of Sado ขั้นตอนง่ายมากเลย 1.รู้จักอุปกรณ์ที่ใช้ก่อน 2.แจกกระดาษสา ให้ทุกคน สำคัญมากกระดาษนี้ ใช้ประโยชน์ตั้งแต่ต้นยังจบด้วยแผ่นเดียว 3. จนท.เอาขนมหวานมาเสริฟ์ตร
สมาชิกหมายเลข 1444947
ที่กรองชาแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนครับ
แบบในรูปนี้อ่ะครับ พอดีสะสมชุดถ้วยชาของอังกฤษอยู่ เผื่อแขกมาบ้านจะได้มีอุปกรณ์ชงชาที่เข้าชุดกัน เครดิตภาพ : จาก Bloggang คุณ AdrenalineRush และร้าน UnforgetTable tea room ครับ
สมาชิกหมายเลข 719831
ใครพอมีที่แนะนำ tea ceremony ที่โตเกียว ราคาไม่แพงมากบ้างคะ
จะไปโตเกียวอาทิตย์หน้าค่ะ พักแถวอุเอะโนะ อยากได้ประสพการณ์พิธีชงชาแบบญีปุ่น อยากได้คำแนะนำจากกูรูค่ะ อยากได้ราคาไม่แพงนะคะ พันบาทต้น ๆ ต่อคน พอจะมีไหมคะ
SUGARHEART
ถ้วยชงชา(Tea mug)แบบนี้ เอามาใช้ชงชาเย็นดีมั้ยครับ
ความเข้มของชามันแตกต่างจากชงด้วยถุงชาแบบร้านชา-กาแฟโบราณมากมั้ยครับ และถ้าเทียบความเข้มของชาแบบที่ชงด้วย French press เป็นยังไงบ้าง ชอบกลิ่นชาแต่ไม่ชอบชาที่ดื่มแล้วมีรสฝาด
สมาชิกหมายเลข 3517208
ใครพอแนะนำมัทฉะดีๆอร่อยๆราคาไม่เกี่ยงค่ะชงทานเอง
ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นค่ะ พอดีอยากลองทานมัทฉะแต่ไม่อยากลองผิดลองถูก เลยอยากสอบถามเพื่อนๆที่เป็นสายมัทฉะเลิฟเว่อว่ามียี่ห้อไหนแนะนำไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 5795711
ชาซีลอนช้างทอง ซื้อที่ไหนใน กทม
ชาซีลอนช้างทองซื้อที่ไหนครับ ในกทม ใกล้ๆ ลาดพร้าว รามคำแหง หรือชาใต้ชาแขกชาไทยประมาณนี้ครับ ที่ไม่ผสมสี ชงกินแบบร้อนได้ แล้วชาซีลอนมันชงซ้ำได้เหมือนชาจีนมั้ยครับ หาใน big c ไม่มี lotus มีแต่ imported
สมาชิกหมายเลข 2496852
อยากดื่มชาจีน ไม่ใช้ชุดชงชาได้ไหมครับ?
รบกวนสอบถามครับ ผมอยากลองดื่มชาจีน เนื่องจากส่วนตัวเป็นคนชอบดื่มชาร้อน ตามร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารจีน ดื่มชาแล้วดี มันหอม ชุ่มคอ ลดอาการเลี่ยนจากอาหารมัน เวลาไม่สบายเจ็บคอ ดื่มชาร้อนๆ แล้วทำให้ดีขึ้
สมาชิกหมายเลข 1011710
รายการ ครัวคุณต๋อย 3 พ.ย. 68 เคล็ดลับในการเลือกซื้อใบชาและการชงชาอู่หลง l ยำจิ้นไก่ใส่หัวปลี
รายการครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 3 พฤศจิกายน 2568 พบกับ เคล็ดลับในการเลือกซื้อใบชาและการชงชาอู่หลง ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=mr5UdeY1jAk ยำจิ้นไก่ใส่หัวปลี ร้านม่านเมือง ดูย้อนหลั
CHsoji86
<3 ((Randomly)) Review my Tea Collection and Something Sweet ดื่มชาทานขนมกันนะคะ <3
สวัสดีค่า วันนี้จะมารีวิว ชาที่ตัวเองสะสมกันค่ะ ยังมีไม่เยอะนะคะ เพิ่งมาชอบดื่มจริงจังแค่ช่วงนี้ค่ะ ต้องขอออกตัวก่อนนะคะ ว่าไม่ได้เป็นนักดื่มชามืออาชีพอะไร แค่เป็นคนชอบทานขนมหวานมาก แล้วพอทานหวาน มัน
SoMiXieZz
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
คนไทยในญี่ปุ่น
อาหารญี่ปุ่น
อาหาร
ทำอาหาร
เครื่องดื่ม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Tea ceremony class 茶道 (วิถีแห่งชา) ตอนที่ 2 การชงชา
สรุปเป็นขั้นตอนรายละเอียดไล่ตามรูปภาพเลยค่ะ
1.เจ้าของบ้านนั่งบนส้นเท้าทั้งสองเข่าแตะพื้นและโ้ค้งคำนับให้แขก และยกอุปกรณ์ชงชามา
2ขั้นตอนนี้ตักน้ำร้อนมาล้างถ้วยชา
2.1 เช็คขอบถ้วย3 ต่อไปทางขวามือและเช็คตรงกลางถ้วย
3. ขั้นต่อจากนี้เริ่มชงชา
3.1 ขั้นตอนนี้ชอบสุดคือฝนชาแบบแนวตั้งขึ้นลง เพื่อให้เกิดฟอง เพื่อลดความขมของชาน่ะเอง
4. ถึงขั้นนี้เก็บอุปกรณ์ชงชา