เครื่องดื่มกาแฟที่ชงสำเร็จแล้ว อยากให้มี shelf life ที่นาน มีวิธีการอย่างไรหรือคะ

เครื่องดื่มกาแฟค่ะ
สงสัยว่าถ้าจะให้มี shelf life 6เดือน หรือ 12 เดือน
มีวิธีอย่างไรบ้างหรือคะ ที่จะไม่ทำให้รสชาตเปลี่ยน

ที่ทราบจะมีวิธีการ UHT และ พาสเจอร์ไลท์ แต่ลงทุนสูงมากค่ะ
เลยอยากทราบวิธีการอื่น

วานผู้รู้นะคะ
ขอบคุณค่ะ