ถ้าเรามีถาดใหญ่กว่าในสูตรทำบราวนี่ทั่วไป จะต้องตวงส่วนผสมยังไงคะ

กระทู้คำถาม

เรามีถาด 11x5x 2 ซึ่งมันใหญ่กว่าสูตรบราวนี่คุณบ่งบ๊ง. ถาดของคุณบ่งบ๊ง9x9 เราจะต้องเพิ่มส่วนผสม1เท่าตวงหรือต้องผสมตามอัตรส่วนก่อน1รอบ แล้วก็ผสมใหม่อีก1รอบแล้วเทรวมกันปาดในถาด คือหาซื้อถาดยากมาก พอดีไปเจอเลยซื้อมามันเข้าเตา60ลิตรเราได้พอดี. ประเด็นคือกะส่วนผสมไม่ถูกกลัวไม่ลงตัวกลายเป็นเสียไป เสียดายของ

🙏🙏รบกวนผู้รู้ช่วยแบ่งความรู้เปนวิทยาทานด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงค่ะ