มีใครเคยลองเอามันแกวมาหั่นบางแล้วทอดกรอบๆอารมณ์เหมือนมันทอด เผือกทอดมั๊ยครับ

กระทู้สนทนา

คือเห็นว่าลักษณะมันก็ใกล้เคียงกับเผือกมันอะไรแบบนี้ ถ้านำมาทอดกรอบ ผมคาดว่าน่าจะพอทำได้มั๊งแต่ไม่แน่ใจเพราะยังไม่ได้ลองเลยอยากถามเพื่อนๆหน่อยครับว่าเคยมีใครลองไปทำดูแล้วหรือยัง ทอดแล้วมันกรอบมั๊ยหรือว่าต้องมีเทคนิคอะไร เพราะถ้าเอามาทอดกรอบได้เราก็สามารถต่อยอดทำเป็นขนมอื่นๆได้อีก เช่น เคลือบผงรสชาดต่างๆ เอาไปฉาบ ฯลฯ ผลิตเพื่อจำหน่ายก็ได้ด้วย ถ้าทำได้จริงรบกวนช่วยแนะนำด้วยครับ ขอบคุณมาก