ขนมเปี๊ยะเก็บได้นานเท่าไหร่ค่ะ

พอดีเคยเห็นตามข้างกล่องขนมเปี๊ยะอบควันเทียนตามซุปเปอร์มาเก็ตว่าอยู่ได้ 3 เดือน โดยไม่ได้ใส่วัตถุกันเสีย เลยอยากรู้ว่าขนมสามารถอยู่ได้นานขนาดนั้นเลยหรอค่ะ เพราะเราเคยทำเองแล้วขนมอยู่ได้ไม่เกิน 7 วัน ก็ขึ้นราแล้วค่ะ สงสัยว่าเขามีวิธีทำอย่างไรให้ขนมอยู่ได้นานมากโดยไม่ใส่วัตถุกันเสียค่ะ
มีใครพอจะทราบมั๊ยค่ะ