วันนี้ทำเมนูเห็ดเข็มทองทอด ทานแบบง่ายๆค่ะ

เครื่องปรุง
1.น้ำปลา
2.แป้งโกกิ
3.ผงปรุงรส
4.ไข่ไก่
5.เห็ดเข็มทอง
6.น้ำมันสำหรับทอด
วิธีการทำ
1.นำแป้งโกกิ ไข่ไก่น้ำเปล่าและผงปรุงรส ผสมด้วยกันแล้วตีให้เข้ากัน

2.นำเห็ดเข็มทองมาตัดท้ายออกเพื่อนความสะอาดแล้วนำไปล้างน้ำ

3.นำเห็ดเข็มทองที่ล้างแล้วมาผสมกับแป้งที่ผสมแล้ว

4.ตั้งกระทะพอร้อน แต่อย่าให้ร้อนมาก ไฟปานกลาง นำเห็ดเข็มทองที่ผสมแป้งแล้วทอด

5.ทอดให้พอเหลืองแล้วตักขึ้นเสด็จนำมัน จัดใส่จานทานเล่นกับซอสหรื่อน้ำจิ้มไก่
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่