หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ท่านใดมีสูตรแป้งพายชั้น แบบ เจ๋งๆๆ บางครับ ขอหน่อย เอาแบบกรอบนานๆๆๆ ขอคุณครับบบบบบบ
กระทู้คำถาม
โรงเรียนสอนทำอาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
อาหารฝรั่ง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครมีสูตรพายแบบ 7/11 หรือ Mc บ้าง
กินแล้วติดใจ อยากได้สูตรมาทำกินเอง ขอบคุณล่วงหน้าจ้า
สมาชิกหมายเลข 2607130
แป้งพายกรอบ
ทำพายชั้นค่ะ คุณลูกค้าบอกแป้งของเรานิ่ม อยากได้แบบพายกรอบ เลบไม่รู้ว่ามีสูตรต่างกันยังไง ท่านใดพอจะแนะนำได้บ้างคะ ขอบคุณค่ะ
ตะวันทอแสงรำไร
สูตรทำ "กะหรี่ปั๊บ" (Curry Puff) ขอบหยักสวยงาม ตัวแป้งบางกรอบ ไส้แน่นรสกลมกล่อม
เวลาเตรียม: 1.5 - 2 ชั่วโมง (รวมเวลาพักแป้ง) เวลาปรุง: 30-40 นาที สำหรับ: 20-25 ชิ้น (ขนาดกลาง) credit: https://pixabay.com/photos/curry-puff-snack-indonesia-food-7224451/ ส่วนผสมแป้งชั้นนอก (แป้
ตองจี
🌸🌸🌸@@...(*_*)Apple turnovers/Apple Puff Pastry / พายแอปเปิ้ล(*_*)...@@🌸🌸🌸
😍🍎🌼🍏🌼วันนี้ขอนำเสนอ Apple turnovers/Apple Puff Pastry / พายแอปเปิ้ล สำหรับคนที่ชอบขนมพายพัฟ อบกรอบๆ สอดไส้ผลไม้ สำหรับแอปเปิ้ลที่ใช้ทำพายในวันนี้เป็นสายพันธุ์ Bramley ซึ่ง
สมาชิกหมายเลข 3902534
พายสับปะรด 🥧🍍
พายสับปะรด 🥧🍍 กลิ่นหอมเนย แป้งพายไม่ร่วนเกิน ไม่แตก ไม่แหลก ไม่เลอะเทอะ ไส้หอมหวาน มีความนุ่ม ๆ หนึบ ๆ ดีตรงที่ไม่ใช่เป็นแบบฟิลลิ่งเหลว ๆ ก็เป็นพายไส้หวานที่ชอบเลยค่ะ
deauny
ขอสอบถามเกี่ยวกับ ไม้รีดแป้งค่ะ
คือเพิ่งเริ่มหัดทำ เบเกอรี่ นะค่ะ ลองหัดทำพาย แล้วใช้ไม้รีดแป้ง รีดแป้งนะค่ะ แล้วทีนี้ มันชอบมีเสี้ยนไม้ หลุดมาติดแป้งนะค่ะ ต้องแก้ไขยังไง หรือไม้รีด มันไม่ดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
Green-apple
ตามหากูรู แกะสูตรแป้งกล้วยทอดอินโดฯ
ตามสภาวะเศรษฐกิจปัจจุบัน การทำมาค้าขายเป็นไปแบบไม่ราบรื่น จึงอยากขอความอนุเคราะห์ผู้มีความรู้ด้านคหกรรม ฟู้ดไซน์ หรือคนทำอาหารทุกท่านมาช่วยแกะสูตรแป้ง ตามรสสัมผัสที่กระผมจะกล่าวให้ฟัง ดังนี้ 1.กรอบ
สมาชิกหมายเลข 2014049
รบกวนขอสูตรเบเกอร์รี่ง่ายๆที่ไม่ต้องใช้เครื่องตีไข่ตีแป้งหน่อยค่ะ
พอดีกำลังหัดทำค่ะ รู้สึกสนุกและรักการทำเบเกอร์รี่สุดๆ ทำเองให้ลูกๆและสามีทาน ทีนี้เรายังไม่มีเครื่องตีไข่/ตีแป้งเลยค่ะ คิดว่ารอสักระยะค่อยเก็บเงินซื้อ เลยจะรบกวนขอสูตรจากเพื่อนๆหน่อยค่ะ ว่าพอจะมีขนมอะ
Snowhima
พวกขนมเวเฟอร์,คุกกี้,ไส้ช็อคโกแลต หรือป๊อกกี้ เค้าทำยังไงให้แป้งยังกรอบไม่ให้ตัวขนมปังดูดความชื้นเข้าไป
อย่างเช่นขนมครีโก้ , โอโจ้ , ป้อกกี้ .... ขนมเหล่านี้แป้งยังกรอบอยู่นาน แต่เรามาลองทำคุ้กกี้ ใส่ช็อคโกแลต ทำเสร็จก็ซีลถุงเลยอากาศไม่เข้า แต่พอข้ามคืนก็นิ่ม อยากทราบว่ามีวิธีไหนบ้างที่ทำให้คุกกี้ยังกรอ
สมาชิกหมายเลข 2164492
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โรงเรียนสอนทำอาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
อาหารฝรั่ง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ท่านใดมีสูตรแป้งพายชั้น แบบ เจ๋งๆๆ บางครับ ขอหน่อย เอาแบบกรอบนานๆๆๆ ขอคุณครับบบบบบบ