หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรต้มไส้อ่อน ให้นุ่ม ไม่เหนียว ไม่ขม หน่อยนะครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
ผมเป็นคนชอบทานไส้หมูครับ เวลาไปทางต้มเลือดหมู ก็จะสั่งแต่หมูกับไส้ เลยอยากลองทำเองครับ ผลที่ได้คือเหนียวครับ ใครมีสูตรเด็ด ช่วยทีนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำให้ใส้หมูไม่มีกลิ่นคาวทำยังไงครับ
คือผมทำใส้หมูทอดกินครับ แล้วก่อนทอดเค้าให้เอาไปล้างน้ำเกลือ ผมก็เอาไปล้างนะครับ แล้วเอาไปต้มต่อ พอต้มเสร็จแล้วก็ทอด แต่ปัญหามันมีอยู่ว่า ผมทำแล้วทำไมมันยังมีกลิ่นเหม็นอยู่อะ ทั้งๆที่ผมล้างสะอาดแล้ว แถ
PanlawatLaw
ไส้ตัน ทำยังไงไม่เหนียวแต่กรุบกรอบ เหมือนได้ยินว่าเกี่ยวกับการลวก
เคยลวกแล้ว ก็เหนียวกินไม่ได้ทั้งบ้าน หากใช้วิธีต้มต้องนานแค่ไหนที่จะไม่เหนียวและยังกรุบกรอบ หรือมีวิธีอื่นๆ ขอบคุณจ้า
มุมม่วง
ต้มไส้อ่อนหมูยังไงไม่ให้ไส้ข้างในแตก
เราต้มไส้อ่อนหมูทีไร ไส้ข้างในออกมาทุกที ทำให้ไส้อ่อนที่เราต้มแบนตลอด ซึ่งเราชอบกินไส้แน่นๆมากกว่า ขอคำแนะนำด้วยนะค้าา
ไม่ใช่อิจฉา_แต่ว่ามันรักเทอ
ไส้ย่างขม-เหนียว จะคืน หรือทนกิน หรือทิ้ง
ถ้าแบบว่าซื้อกลับบ้าน ก็คงต้องเลือกระหว่างทนกิน กะทิ้ง แต่ถ้านั่งกินที่ร้านหล่ะ ถ้าเหนียวก็แบบว่าเคี้ยวไม่เข้า กลืนไม่ลงอ่ะ ทำไงดี??? เราเจอแบบนี้เราทนกินนะ แบบว่าดุน ๆ นิดนึงให้พอได้รสชาดแล้วคายทิ
ยัยหมวย อินเตอร์
วิธีต้มไส้หมู
อยากทราบวิธีต้มไส้หมูอย่างไรให้ไม่เหนียวคะ ใครมีวิธีช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4315453
เปลี่ยนไข่เจียวเดิมๆ เป็นเมนูแซ่บซี๊ด!! ต้มยำไข่เจียวหมูสับ" สูตรไข่ฟูนุ่มม หอมกลิ่นสมุนไพร ทำง่ายใน 10 นาที 🌶️🍋🟩✨
เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจียวหมูสับ แค่นี้พอ ง่ายดี แต่ๆๆๆ...ด้วย
เที่ยวสบายสบาย
BufFeast Review :"เฉาเซียง"บุฟเฟ่ต์ติ่มซำในห้องอาหารจีนแบบดั้งเดิมสุดหรู@ถ.รัชดาภิเษก
ถ้าพูดถึงอาหารจีนนั้น ก็ต้องนึกถึง ห้องอาหารที่ตกแต่งด้วยบรรยากาศสว่างๆ มูลี่สูงๆปิดตรงหน้าต่าง โต๊ะเก้าอี้ ที่แกะสลักด้วยลายเฉพาะ และถาดหมุนตรงกลางโต๊ะไว้สำหรับเวียนให้คนร่วมโต๊ะได้ดื่มด่ำกับอาหารมื
TheHeatBufFeast
ชวนชิมบะหมี่จับกัง บอกเลยว่า “เยอะมากๆ”
แค่ยกมาก็รู้เลยว่าเยอะจริงๆ เส้นบะหมี่สีเหลืองลวกมากำลังดี เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ ไม่แข็ง คลุกกับน้ำซุปสีแดงเข้มๆ ออกเผ็ดนิดๆ หอมพริกคั่วเบาๆ ซดแล้วร้อนท้องดีมาก เครื่องแน่นดีแต่ผักน้อยไปนิด หมูแด
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อาหารเช้าวันนี้ กินแบบนักศึกษา
นาน ๆ จะไม่ได้กินข้าวเช้าที่บ้านครับ (ซึ่งมื้อเช้าที่บ้าน คือ เป็นมื้อที่แม่ผมกับน้องสาวสลับกันทำให้) พอดีมาธุระที่มหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งครับ มาแต่เช้าเลย ก็เลยถือโอกาสกินที่โรงอาหารของพวกเด็ก ๆ ซะหน่อ
star_seeker
อยากกินไส้หมูย่างแต่ร้านให้ไม่เคยพอ ทำเองซะเลย! "ไส้หมูย่างหมักน้ำผึ้ง" อร่อยจุใจ ไม่ง้อร้านอาหาร ทำได้แม้อยู่ในหอพัก!!
หากใครชอบรับประทานอาหารอีสานอยู่แล้ว เมนูเด็ดที่ควรลิ้มลองนั่นคือ "ไส้หมู" จะเป็นไส้หมูย่างหรือทอดก็อร่อยกรุบๆเคี้ยวเพลิน ยิ่งกินกับข้าวเหนียวคู่น้ำจิ้มแจ่ว โอ๊ย!เป็นตาย่านค่าาา!..:D แต่ไปสั
Guyama
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 7
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรต้มไส้อ่อน ให้นุ่ม ไม่เหนียว ไม่ขม หน่อยนะครับ