หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรต้มไส้อ่อน ให้นุ่ม ไม่เหนียว ไม่ขม หน่อยนะครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
ผมเป็นคนชอบทานไส้หมูครับ เวลาไปทางต้มเลือดหมู ก็จะสั่งแต่หมูกับไส้ เลยอยากลองทำเองครับ ผลที่ได้คือเหนียวครับ ใครมีสูตรเด็ด ช่วยทีนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำให้ใส้หมูไม่มีกลิ่นคาวทำยังไงครับ
คือผมทำใส้หมูทอดกินครับ แล้วก่อนทอดเค้าให้เอาไปล้างน้ำเกลือ ผมก็เอาไปล้างนะครับ แล้วเอาไปต้มต่อ พอต้มเสร็จแล้วก็ทอด แต่ปัญหามันมีอยู่ว่า ผมทำแล้วทำไมมันยังมีกลิ่นเหม็นอยู่อะ ทั้งๆที่ผมล้างสะอาดแล้ว แถ
PanlawatLaw
ไส้ตัน ทำยังไงไม่เหนียวแต่กรุบกรอบ เหมือนได้ยินว่าเกี่ยวกับการลวก
เคยลวกแล้ว ก็เหนียวกินไม่ได้ทั้งบ้าน หากใช้วิธีต้มต้องนานแค่ไหนที่จะไม่เหนียวและยังกรุบกรอบ หรือมีวิธีอื่นๆ ขอบคุณจ้า
มุมม่วง
ต้มไส้อ่อนหมูยังไงไม่ให้ไส้ข้างในแตก
เราต้มไส้อ่อนหมูทีไร ไส้ข้างในออกมาทุกที ทำให้ไส้อ่อนที่เราต้มแบนตลอด ซึ่งเราชอบกินไส้แน่นๆมากกว่า ขอคำแนะนำด้วยนะค้าา
ไม่ใช่อิจฉา_แต่ว่ามันรักเทอ
ไส้ย่างขม-เหนียว จะคืน หรือทนกิน หรือทิ้ง
ถ้าแบบว่าซื้อกลับบ้าน ก็คงต้องเลือกระหว่างทนกิน กะทิ้ง แต่ถ้านั่งกินที่ร้านหล่ะ ถ้าเหนียวก็แบบว่าเคี้ยวไม่เข้า กลืนไม่ลงอ่ะ ทำไงดี??? เราเจอแบบนี้เราทนกินนะ แบบว่าดุน ๆ นิดนึงให้พอได้รสชาดแล้วคายทิ
ยัยหมวย อินเตอร์
วิธีต้มไส้หมู
อยากทราบวิธีต้มไส้หมูอย่างไรให้ไม่เหนียวคะ ใครมีวิธีช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4315453
กินโจ๊ก +ปาท่องโก๋ เช้าวันหยุด ที่ไม่ค่อยหนาวแล้ว
อากาศเย็นๆนิดหน่อยค่ะ เลยทำโจ๊กกินแล้วไปซื้อปาท่องโก๋มากินคู่กัน กัมบอลทำโจ๊กแบบง่ายๆ ต้มปลายข้าวผสมข้าวเหนียว ปลายข้าวซื้อมาโลละ 15 บาท ปลายข้าว 1 ถ้วย ข้าวเหนียวครึ่งถ้วย ต้มโจ๊กแบบง่ายๆ พอข้าวเริ่ม
กัมบอล
เกาเหลาเลือดหมูจิงจูฉ่าย
เกาเหลาเลือดหมูจิงจูฉ่าย Pork Blood Soup w White Mugwort (chinese herb)ทำเกาเหลาต้องใส่ "จิงจูฉ่าย" ถึงจะครบเครื่อง จิงจูฉ่าย (ผัก
good moments
หนาวนี้ ทำอะไร(กิน)ดี (ต่อ)
เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่
ฟุ่มเฟือย farmers
BufFeast Review :เนื้อย่างเกาหลีริมทางสาย 4 "Moduem" @พรานนก พุทธมณฑลสาย 4
ร้านปิ้งย่างเกาหลีนี่ก็อยู่คู่คนไทยมาช้านานครับ และในช่วงหลังมานี้ก็เห็นพัฒนาการของร้านแนวๆนี้ จากเดิมที่เน้นขายแต่เนื้อย่างอย่างเดียว ก็เริ่มมีเมนูเกาหลีแปลกๆเข้ามาเรื่อยๆ ซึ่งร้านที่ผมจะมากินในวันนี
TheHeatBufFeast
อยากกินไส้หมูย่างแต่ร้านให้ไม่เคยพอ ทำเองซะเลย! "ไส้หมูย่างหมักน้ำผึ้ง" อร่อยจุใจ ไม่ง้อร้านอาหาร ทำได้แม้อยู่ในหอพัก!!
หากใครชอบรับประทานอาหารอีสานอยู่แล้ว เมนูเด็ดที่ควรลิ้มลองนั่นคือ "ไส้หมู" จะเป็นไส้หมูย่างหรือทอดก็อร่อยกรุบๆเคี้ยวเพลิน ยิ่งกินกับข้าวเหนียวคู่น้ำจิ้มแจ่ว โอ๊ย!เป็นตาย่านค่าาา!..:D แต่ไปสั
Guyama
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 7
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรต้มไส้อ่อน ให้นุ่ม ไม่เหนียว ไม่ขม หน่อยนะครับ