ลูกค้าชอบร้านเหล้าแบบไหนค่ะ

ขอความเห็นคำแนะ นำค่ะ ตัวดิฉันอยากเปิดร้านเหล้า เล็กๆ ประมาณ30 โต๊ะค่ะ อยู่ที่จังหวัดร้อยเอ็ดค่ะ อยากทราบว่า ร้านแบบไหนที่ลูกค้าประทับใจค่ะ โปรโมชั่น , ราคา ,บริการ,อาหาร,ร้านแบบไหนที่ลูกค้ามีความสุข แล้วอยากมาอีก ค่ะ ดนตรีแนวไหน ที่ลูกค้าชอบ ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นค่ะ^^