เลือดหมูสดสำหรับทำก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

อยากทำก๋วยเตี๋ยวเรือกินเองที่บ้านค่ะ แต่ไม่รู้ว่าต้องทำยังไงกะเลือดสดบ้างก่อนที่จะปรุง รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำวิธีที่จะไม่ทำให้เลือดแข็ง และดับกลิ่นคาวด้วยค่ะ เคยได้ยินมาว่า ต้องผสมน้ำถ้าไม่อยากให้แข็งต

เลือดหมูสดที่ใส่ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ซื้อมาต้องทำยังไงก่อนใช้งาน ตอนนี้กำลังคิดว่าจะทำก๋วยเตี๋ยวเรือครับ แต่สงสัยว่าในส่วนของเลือดหมูสด จะต้องทำยังไงกับมันก่อนใช้งานรึป่าว หรือว่าใช้งานได้เลยครับ เลือดหมู

พอดีจะเอาเลือดสดมาทำก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกค่ะ แต่วันนี้ไปเดินดูที่ Lotus เจอแต่เลือดเป็นก้อนค่ะ เลยอยากทราบว่าเลือดสดหาซื้อได้ที่บ้างคะ ? .. แล้วตามห้างสรรพสินค้ามีขายหรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ

ขอวิธีเก็บเลือดหมูที่ไม่ให้เสียฟน่อยครับ 1.แช่ช่องฟีชได้ไหม 2.จะเสียง่ายมั้ยครับ. เก็บได้กี่วันครับ

มีประวัติเป็นมาอย่างไรครับ