สูตรเบเกอรี่สำหรับคนหัดทำเบเกอรี่

คือ ทำอะไรไม่เป็นเลย กับข้าวนี้ทำไม่ได้เลย อยากหัดทำเบเกอรี่ แต่ดูของแต่ละโรงเรียนราคาแพงมาก คงจะเรียนในนี้ลองหัดทำเอง แต่ขอสอบถามว่าควรเริ่มจากเมนูอะไรคะ มีไมโครเวฟอยู่หนึ่งตัว อุปกรณ์อื่นไม่มีเลย แล

พอดีผมพึ่งหัดเล่นอะครับ ผมอยากรุ้ว่า สนาม กับ อีโมต มันซื้อได้มั้ยครับ😅😅😅

คือเราเพิ่งซื้อเตาอบมา (เงินเดือนหายไปเกือบครึ่งแน่ะ - -") กำลังคิดว่าจะทำเมนูอะไรดี นึกไม่ออกค่ะ อยากทำเอแคลร์ อยากทำคุ้กกี้ อยากทำโน้นนี่ไปหมด (แต่อุปกรณ์อื่นๆ พวกพิมพ์อบเค้กไรพวกนี้ยังไม่มีนะ

กำลังคิดอยากจะหัดทำขนมครับ แต่อยากได้เมนูขนมที่ไม่ใช้เตาอบทำ นอกจากชีสพายแล้ว ไม่ทราบมีเมนูอะไรแนะนำมั้ยครับ เอาแบบหาวัตถุดิบง่ายๆอะครับ ถ้ามีสูตรให้ด้วยยิ่งดี ขอบคุณล่วงหน้าครับ

คือผมพึ่งหัดทำกับข้าวเลยจะเริ่มจากไข่ก่อนอ่ะครับ ช่วยแนะนำไหมหน่อยนะครับ ผมเบื่อไข่เจียว กับไข่ดาวเดิมๆ มากๆเลยอยากลองหาอะไรใหม่กินบ้างอ่ะครับ

จขกท.ทำมัฟฟินค่ะ แต่พอลองทานแล้วติดฟันติดเพดานปาก ไม่เหมือนที่ทานที่ร้าน เป็นเพราะอะไรคะ ลองหลายสูตรแล้วเป็นเหมือนกันหมดเลย🥺 ช่วยบอกทีนะคะ มือใหม่หัดทำอ่ะค่ะ55555

พอดีพึ่งหัดทำขนมค่ะอยากเริ่มต้นที่คัฟเค้กก่อน เห็นเค้าบอกว่าง่าย แต่ลองทำดูแล้ว มันไม่โอเคเลยค่ะ

คือเราเพิ่งหัดทำเบเกอรี่น่ะค่ะ ไม่เคยมีพื้นฐานในการทำมาก่อนเลย ซึ่งจากที่เราดูสูตรในเนตกับหนังสือแล้ว ส่วนมากสูตรแป้งก็จะคล้ายๆกันหมด พอได้ลองทำจริง หลายครั้งใช้สูตรเดียวกัน แต่ผลออกมาก็ต่างกัน บางคร

สอบถามหน่อยค่ะ คือว่าลองทำเค้กนมสด สูตรของคุณตรี แต่เค้กไม่ฟูเลยค่ะ ไม่รู้ว่าสาเหตุเกิดจากอารายอ่ะค่ะ. รบกวนผู้รู้ชี้แจงหน่อยน่ะค่ะ. อยากทำให้ได้จริงๆ :(