หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทำผัดผงกะหรี่ทะเล จะทำไข่แบบนี้อย่างไรครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารซีฟู้ด
สวัสดีครับช่วงนี้ฟิตทำอาหารทานเองตอนอยู่บ้านอยู่ครับหัดเมนูใหม่ๆอยู่บ่อยๆ
จนได้มีโอกาสกลับไปทาน ข้าวกะหรี่ทะเลที่หลังมอหอการค้า
ติดใจในรสที่เค้าทำครับเลยอยากมาสอบถามหน่อยว่า
ไข่ที่ดูเหมือนเป็นวุ้นๆแบบนี้ทำอย่างไร
และพอจะแนะนำวิธีทำให้หน่อยได้ไหมครับ
ขอบคุณมากครับ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 4
ตีไข่ผสมนมสดใส่น้ำมันพริกเผา ใช้ไฟอ่อนที่สุดและหมั่นคนบ่อยๆจนไข่ขึ้นฟู วิธีนี้จะไม่มีกลิ่นไหม้ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลต
วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองหรือเป็นไอเดียในการทำขายก็ได้
ป้ามารายห์
ในที่สุดก็ได้กินสักที สลิ่มร้านชูถิ่น
อยากกินสลิ่มร้าชูถิ่นมาสักพักแล้วค่ะ แล้วก็ไม่เคยจะได้กิน ครั้งก่อนนู้นไปธุระโซนนั่น แต่ก็แอบจอดรถไม่ได้ รถหลังไล่มา อดกินไป บางวันลงจากรถไฟฟ้า เพื่อลงไปซื้อก็อดกินค่ะ เพราะหมดเสียก่อน เมื่อวานไปแถวนั
กัมบอล
ข้าวแหนมเห็ดทอด + เต้าหู้สามรส 🍛🍄🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้า ร้านอาหารเจได้ แหนมเห็ดทอด กับ เต้าหู้สามรส มาทานค่ะเลือกข้าวไรส์เบอรี่เหมือนเดิมไปถึงตอนของใกล้หมด ได้ชิ้นสุดท้ายพอดี ❣️ แหนมเห็ดทอดอร่อยมาก ✨ข้างนอกห่อด้วยแป้งปอเป
แมวสีเทาตุ่น
รีวิวไข่หวานย่างซอสทาโกะยากิ
ไข่หวานย่างซอสทาโกะยากิ ไข่หวานหั่นเต๋าชิ้นพอดีคำ 5 ชิ้น หน้าตาดูดีเลย ราดซอสทาโกะ (Okonomiyaki sauce) กับมายองเนสมาฉ่ำๆ โปะด้วยปลาโอแห้งขยุ่มใหญ่ กลิ่นหอม ให้ฟีลเหมือนยืนอยู่หน้าเตาทาโกะยากิจริงๆ สา
ปากกาดาว
อบอร่อย สาขาเกษตร-นวมินทร์ @ ลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร
พามาทานอาหารทะเลที่ร้านอบอร่อยสาขาเกษตร-นวมินทร์ (ถนนประเสริฐมนูกิจ) ร้านโปรดของแม่ ที่สาขาทาวน์อินทาวน์ก็เคยไปทานมาแล้ว จนมาเปิดสาขาที่เกษตร-นวมินทร์ แม่บอกว่าอยากลองไปที่สาขานี้ดูบ้
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
กะเพราไก่สับ + ขนมไข่เต่า 🍛🐓🐢
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้หนาวมากๆ 11 องศา ❄️ออกจากบ้านตอนมีแดด แวะตลาดเช้า ☀️ซื้อ กะเพราไก่สับ กับ ขนมไข่เต่า ค่ะ ขนมไข่เต่า หรือ ขนมไข่นกกระทาปกติสีเหลืองกับสีม่วง แต่วันนี้สีดำชิมดูก็ปกติดีอยู่นะ สงส
แมวสีเทาตุ่น
ลายแทงลับ คอร์สโอมากะเสะสุด Exclusive เชฟญี่ปุ่นแท้
ลายแทงลับ Arizuki วัตถุดิบบินตรงจากญี่ปุ่นทุกสัปดาห์ การันตีความสดแบบตะโกน พร้อมเปิดวาร์ปคอร์สโอมากะเสะสุด Exclusive ที่เชฟจัดให้แบบจุกๆ มีเชฟญี่ปุ่นแท้ๆ มาทำให้ทานหน้าบาร์ หรือจะจัดเซตแบบ a la carte
มิกิชวนกิน
82 คอนเซ็ปต์ คาเฟ่ แอนด์ อีทเทอรี่
82 คอนเซ็ปต์ คาเฟ่ แอนด์ อีทเทอรี่ บอกเลยว่าร้านนี้ประทับใจตั้งแต่รสชาติอาหารไปจนถึงบริการครับ เรียกว่าเป็นหนึ่งในร้านที่แวะแล้วไม่ผิดหวังจริง ๆ เมนูที่ได้ลองวันนี้อร่อยทุกจาน โดยเฉพาะ ใบเลียงผัดไข่ ท
Mhom Utayo Dave
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารซีฟู้ด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทำผัดผงกะหรี่ทะเล จะทำไข่แบบนี้อย่างไรครับ
จนได้มีโอกาสกลับไปทาน ข้าวกะหรี่ทะเลที่หลังมอหอการค้า
ติดใจในรสที่เค้าทำครับเลยอยากมาสอบถามหน่อยว่า
ไข่ที่ดูเหมือนเป็นวุ้นๆแบบนี้ทำอย่างไร
และพอจะแนะนำวิธีทำให้หน่อยได้ไหมครับ
ขอบคุณมากครับ