เมื่อคืนได้ทำเค้กฝอยทองครับ เลยเอามาให้ชิมกันครับ พอดีป้าผมให้ทำเค้กฝ่อยทองให้ครับ เอาไว้ไปงานวันเกิดลุง เลยทำดู ครับ เพราะไม่ได้ทำนานแล้ว
น่าจะ 15 ปีแล้ว ทีไม่ได้ทำเค้กฝอยทองเลย แล้วป้าบอกต้องทำให้สุดฝีมือนะ ผมเลยต้องทำสุดฝีมือเลยครับ แล้วคราวนี้ตั้งใจทำ แถมได้เครืองตีมาใหม่ด้วย แต่ดันตีไข่ขาวไม่ขึ้น เสียไป 2 รอบ 14 ฟอง เลยลองเปลียนเครือง เอาตัวเก่ามาใช้ ตีแป๊ปเดียวไข่ขาวขึ้นฟูเลยครับ ก็ยังงง ว่าใช้เครืองใหม่ตีทำไม ไม่ขึ้น เพราะ โถตี ลองสะอาด คราบมันก็ไม่มีติด แล้ว ไข่ไก่ แยก ไม่มีไข่แดงติด แต่ก็ยังดี เที่ยวที 3 ตีจนไข่ขึ้นฟูได้ครับ แล้วเค้กฝ่อยทอง เสร็จออกมาหน้าตาใช้ได้ ครับ
ทำเค้กฝ่อยทอง มาให้ชิมกันครับ
น่าจะ 15 ปีแล้ว ทีไม่ได้ทำเค้กฝอยทองเลย แล้วป้าบอกต้องทำให้สุดฝีมือนะ ผมเลยต้องทำสุดฝีมือเลยครับ แล้วคราวนี้ตั้งใจทำ แถมได้เครืองตีมาใหม่ด้วย แต่ดันตีไข่ขาวไม่ขึ้น เสียไป 2 รอบ 14 ฟอง เลยลองเปลียนเครือง เอาตัวเก่ามาใช้ ตีแป๊ปเดียวไข่ขาวขึ้นฟูเลยครับ ก็ยังงง ว่าใช้เครืองใหม่ตีทำไม ไม่ขึ้น เพราะ โถตี ลองสะอาด คราบมันก็ไม่มีติด แล้ว ไข่ไก่ แยก ไม่มีไข่แดงติด แต่ก็ยังดี เที่ยวที 3 ตีจนไข่ขึ้นฟูได้ครับ แล้วเค้กฝ่อยทอง เสร็จออกมาหน้าตาใช้ได้ ครับ