รบกวนถามเซียนเตาอบหน่อยครับ

คือ เราทำขนม ทำอาหารด้วยเตาอบตัวนี้มานาน โดยที่ไม่มีคู่มือเตาอบเลย ไม่รู้หายไปไหน เราอยากทราบวิธีใช้งานของเตาอบตัวนี้อ่ะค่ะ เป็นยี่ห้อ Teba แต่ไม่รู้รุ่นอ่ะไร ปุ่มหมุนมี 4 อันเรียงลงมาทางด้านขวาของเ

เนื่องจากซื้อเตาอบมานานมากแล้ว นึกอยากอบขนมเล่นๆ แต่จำไม่ได้ว่าเก็บคู่มือไว้ที่ไหน เพราะขนมที่ทำเขาให้ใช้ไฟบน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม งงเลยค่ะ ไปต่อไม่ถูกเลย

พอดีเตาอบเสีย น้องสะใภ้เลยเอามาให้ยืมค่ะ เป็นของ Teba นางซื้อมาเป็น 10 ปีไม่เคยใช้ คู่มือก็ไม่อยู่แล้ว พอยกมาถึงบ้าน เพิ่งสังเกตว่า ปุ่มหมุนสำหรับปรับอุณหภูมิ มันเป็นอันเดียวกัน กับปุ่มสำหรับเลือก ไฟบ

พึ่งซื้อมา อ่านคู่มือแล้วก็ยังงงๆว่าฟังก์ชั่นนี้ไฟบนไฟล่าง มีพัดลม ยังไงอย่างไร ขอความช่วยเหลือด้วยค่ะ รูปนี้เป็นปุ่มบนเตาอบค่ะ

วันนี้ได้มีโอกาศใช้เตาอบพิซซ่าแบรนด์ระดับโลก World's No.1 Pizza Oven Brand "ooni" เป็นเตาอบพิซ. ที่ใช้ง่ายๆมาก รุ่นที่สั่งมาคือ ooni koda 16 ขนาด 16 นิ้ว ใหญ่ใช้ได้เลย นน. ก็หนักอยู่ ต้องใช้