[CR] ตือฮวน จุกบี้ @ ตลาดเก่า เยาวราช

ร้านนี้ถ้ามาต้องดูปฏิทิน เพราะหยุดวันพระ
หลังจากได้ฤกษ์ ไม่ใช่วันพระก็เลยมาครับ

ร้านนี้เปิดประมาณ 10 โมง บ่ายๆก็หมด ...
ร้านอยู่ตรงแยกถนนมังกรตัดซอยผลิตผล ฝั่งตลาดเก่าตามแผนที่เลยครับผม





หันหลังขายกันครับร้านนี้
ขายมากว่า 60 ปี เฮียคนขายนี่รุ่น 2 ครับ



ดูรอบๆร้านครับ









ตือฮวนเกี่ยมฉ่ายมาก่อนเลยครับ ... ข้าวสวยไม่ต้องครับผม
มีอย่างอื่นรอเราอยู่ครับ





เกี่ยมฉ่ายเปื่อยๆ น้ำซุปเปรี้ยวอ่อนๆ หอมๆ
เครื่องในสารพัด ปอด (ขนาดไม่ค่อยชอบยังต้องชอบเลยครับ) นุ่มเปื่อย หอม
กระเพาะเปื่อยมาก ไส้ ตับ(หนาๆเลย) ลิ้น หัวใจ และเซี่ยงจี๊ นุ่มเปื่อย ไม่มีคาวเลยสักกะนิดครับผม







จิ้มน้ำจิ้มที่ให้มา เปรี้ยว เผ็ดหน่อยๆ กลมกล่อมเข้ากันครับผม



ทีเด็ดของร้านนี้ ที่ไม่เหมือนร้านอื่นคือนี้ครับ
จุกบี้ หรือข้าวเหนียวยัดไส้ครับผม
จุกบี้ร้านนี้ใช้แปะก้วย ไม่ได้ใช้ถั่วลิสงนะครับ



จุกบี้ อร่อยๆ หากินยากแล้วมาเจอใส่แปะก้วยแบบนี้ ยิ่งหายากกว่าครับ
แปะก้วย แทบจะเยอะกว่าข้าวเหนียวล่ะครับ
จิ้มซอสหวานที่ให้มา เต็มๆคำ นุ่มหอมแปะก้วยครับ





ค่าเสียหาย

ตือฮวน 40 จุกบี้ 30
คุณภาพเกินราคาครับ

ขอบคุณครับ