เชื่อขนมกินได้เลยว่า สาวๆสมัยใหม่นี้เก่งไม่แพ้ผู้ชายเลยทีเดียว ทั้งงานนอกบ้าน งานช่าง แต่ด้วยความเป็นผู้หญิงนี่เนอะ จะซ่อมท่อ ต่อเก้าอี้ ไล่ตีจิ้งจก ก็ดูไม่หวานเท่าไหร่ ดังนั้น เมื่อเราอยากเอาแสดงความเป็นแม่ผีเรือน เราจง....ทำอาหารกันเถอะ
เพราะอาหารถือเป็นสเน่ห์ปลายจวักอย่างหนึ่ง แต่ว่า จวักคืออัลไลลลล ที่ห้องช้านไม่มีจวัก มีเพียงไมโครเวฟเก่าๆ ดังนั้นเราจึงเปิด ห้องก้นครัวดู เพื่อหาสูตรอาหารไมโครเวฟ และเมื่อได้สูตรที่ถูกใจ ก็ถึงคราวต้องลงมือ (เอามือกอด-อก แล้วหัวเราะ หึหึ)
สูตรคราวนี้ที่ได้คือ ไก่บาร์บีคิวค่ะ แต่ประเด็นคือ เราเบื่อแล้ว และทานบ่อยแล้ว เราจึงคุ้ยเครื่องปรุงในตู้ แล้วมาทำด้วยวิธีเดียวกัน ขอตั้งชื่อเมนูนี้ว่า แท่นแทนเท้นนน “ไก่อบซอสกระเพา” ราคาของเมนูนี้ มีดังนี้ค่ะ
1. ปีกไก่บน 37 บาท
2. ซอสถั่วเหลือง 20 บาท กว่าๆมั้งซื้อนานละ ใช้ได้หลายครั้งด้วย
3. ซอสกระเพาไก่ 50 กว่า มั้งอีกนั่นแหละ
4. ออริกาโน่ 50 บาท ซื้อจากฟู้ดแลนด์ดินแดนมหัศจรรย์
รวมเป็นเงิน 157 บาท แต่...ซอสถั่วเหลือง ซอสกระเพาไก่ และออริกาโน่ เหลือบานค่ะ ดังนั้นต้นทุนเมนูนี้ถูกกว่านี้นะคะ (ถ้าไม่คิดค่าไฟอ่ะนะ)
มาดูรูปเลยดีกว่า
ปีกไก่บน หมักไว้ตั้งแต่เมื่อคืนค่ะ ส่วนผสมอย่างละนิด ไม่มีการชั่งตวง วัดใดๆ กะเอาหมด
. พอเช้าก่อนเราอาบน้ำเราก็เอามาเรียงๆ และเตรียมส่งเข้าเวฟ
หมุนรอบแรก 4 นาที ระหว่างนั้นเราก้อาบน้ำค่ะ (เรียกว่าวิ่งผ่านเหอะ) เมื่อๆมโครเวฟดังเราก้พลิกๆไก่ แล้วหมุนต่ออีก 3 นาที
เสร็จแล้วค่ะ เรียงใส่จานหอมกลิ่นซอสกระเพา เผ็ดหน่อยๆ
แน่นอนค่ะ แค่ปีกไก่ มันไม่อิ่มแน่นอนสำหรับมื้อเช้า เราเลยเทข้าวผัดปูที่ซื้อมาเมื่อวาน ด้วยความบรรจง และเวฟ (แม่บ้านแม่เรือนจิงๆ) เป็นอันเสร็จกระบวนการอาหารเช้าเอาใจหนุ่มๆ
ลองทำดูนะคะ ชีวิตในคอนโดเล็กๆและไมโครเวฟเก่า ก้มีความสุขได้ทุ้กกวัน ^^
มาทำอาหารเช้าเอาใจหนุ่มๆกันเถอะ (อารมณ์แม่ผีเรือน)
เพราะอาหารถือเป็นสเน่ห์ปลายจวักอย่างหนึ่ง แต่ว่า จวักคืออัลไลลลล ที่ห้องช้านไม่มีจวัก มีเพียงไมโครเวฟเก่าๆ ดังนั้นเราจึงเปิด ห้องก้นครัวดู เพื่อหาสูตรอาหารไมโครเวฟ และเมื่อได้สูตรที่ถูกใจ ก็ถึงคราวต้องลงมือ (เอามือกอด-อก แล้วหัวเราะ หึหึ)
สูตรคราวนี้ที่ได้คือ ไก่บาร์บีคิวค่ะ แต่ประเด็นคือ เราเบื่อแล้ว และทานบ่อยแล้ว เราจึงคุ้ยเครื่องปรุงในตู้ แล้วมาทำด้วยวิธีเดียวกัน ขอตั้งชื่อเมนูนี้ว่า แท่นแทนเท้นนน “ไก่อบซอสกระเพา” ราคาของเมนูนี้ มีดังนี้ค่ะ
1. ปีกไก่บน 37 บาท
2. ซอสถั่วเหลือง 20 บาท กว่าๆมั้งซื้อนานละ ใช้ได้หลายครั้งด้วย
3. ซอสกระเพาไก่ 50 กว่า มั้งอีกนั่นแหละ
4. ออริกาโน่ 50 บาท ซื้อจากฟู้ดแลนด์ดินแดนมหัศจรรย์
รวมเป็นเงิน 157 บาท แต่...ซอสถั่วเหลือง ซอสกระเพาไก่ และออริกาโน่ เหลือบานค่ะ ดังนั้นต้นทุนเมนูนี้ถูกกว่านี้นะคะ (ถ้าไม่คิดค่าไฟอ่ะนะ)
มาดูรูปเลยดีกว่า
แน่นอนค่ะ แค่ปีกไก่ มันไม่อิ่มแน่นอนสำหรับมื้อเช้า เราเลยเทข้าวผัดปูที่ซื้อมาเมื่อวาน ด้วยความบรรจง และเวฟ (แม่บ้านแม่เรือนจิงๆ) เป็นอันเสร็จกระบวนการอาหารเช้าเอาใจหนุ่มๆ
ลองทำดูนะคะ ชีวิตในคอนโดเล็กๆและไมโครเวฟเก่า ก้มีความสุขได้ทุ้กกวัน ^^