สอบถามค่ะ ผัดผักบุ้งใส่หมูสับกับไม่ใส่ ทำให้รสชาติต่างกันมั้ยคะ

ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูโปรดของที่บ้านเรา และญาติๆ ที่บ้านเราจะทำกินบ่อยๆ ยิ่งถ้าช่วงมีงานเทศกาล ก็จะจัดเต็มแบบหม้อใหญ่ กินกันแบบจุกๆ ไปเลย เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราทำแบบเบาๆ ขนมจีน 3 โล ใช้หม้อเบอร์

ในวันฝนตกออกนอกบ้านก็ลำบาก เจอหมูในตู้เย็น กับถั่วฝักยาว มันคือผัดหมูสับใส่ถั่ว...รอดไปอีกวันแล้วครับ

ลุงเล่าเรื่อง EP.194: อาหารจับคู่ ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่กะเทียมดอง & ผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารประจำบ้านคือผัดวุ้นเส้นใส่ไข่กระเทียมดอง รสชาติจะกลมกล่อมเพราะว่ากระเทียมดองจะมีรสเปรี้ยวหวาน

มื้อเย็นครึ้มฟ้าครึ้มฝน ทำอาหารกินเอง สบายใจ ไม่เปียกปอนดีครับ วันก่อนกินอาหารเม็กซิกัน ติดใจอร่อยดี อยากเบิ้ลแต่ราคามันแพงไปนิด เลยรบเร้าแฟน ทำกินกันเอง ไปซุปเปอร์มาเก็ต ได้แป้งตอติญ่าแต่เป็นแบบ

จขกท. เคยกินต้มมะระได้บ้าง แม้จะไม่ชอบมาก แค่ 2-3 ชิ้น ก็พอกินได้อยู่ แต่ถ้าเป็นมะระสดๆ ไม่ทำสุก ใช้จิ้มน้ำพริก หรือใส่ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ อันนี้กินไม่ได้เลย มันขมจนต้องคายออก เพื่อนรุ่นน้อง อายุ 30 ต้

แกงเผ็ดหมู-หน่อไม้เผา🐷🎋🌶️🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣🍽 สูตรกะทิน้อย ผมมีหน่อไม้เผา ในสต๊อก เอามาหั่นท่อนสั้น ต้มน้ำลวก แล้วล้างน้ำสะอาดสัก 2 ครั้ง , มีหมู หั่นสไลด์เป็นชิ้นบางๆ , ม

วัตถุดิบ 1.หมูสับ 2.ใบกะเพราสด 3.พริกแดงและพริกเขียว 5-10 เม็ด (ตามชอบความเผ็ด แต่ผมไม่กินเผ็ดนะ) 4.กระเทียม 5-6 กลีบ 5.น้ำมันพืช 6.ซอสปรุงรส 7.ซีอิ๊วขาว 8.น้ำตาลทราย 9.น้ำปลา วิธีทำ 1.พริกกับ

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง

ส่วนผสม สำหรับ 1 จาน หมูสับ100 กรัม น้ำพริกแกงเผ็ด2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาว ล้างให้สะอาดแล้วหั่นท่อนสั้นๆ1 ถ้วย น้ำมันสำหรับผัด2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 5