อยากทำงานร้านอาหารที่ออสเตรเลียครับ เริ่มต้นยังไงดี

พอดีสนใจอยากทำงานต่างประเทศครับ ร้านอาหาร จะเริ่มยังไงดีครับ
อยากมีประสบการณ์ทำงานต่างประเทศบ้าง มีช่องทางไหนบ้างครับ
และระหว่าง ออสเตรเลีย กับนิวซีแลนด์ ที่ไหนดีกว่าครับ.
รบกวนด้วยครับ.