หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไขมันปาล์มแต่งหน้าเค้ก
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
พอดีกำลังลองหัดแต่งหน้าเค้กค่ะ เลยลองซื้อไขมันปาล์มมาทำดู
อยากทราบว่าต้องทำยังไงอ่ะคะ
ต้องตีให้ฟูก่อนหรือป่าวคะ แล้วต้องผสมอะไรอีกมั๊ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ครีมที่จะใช้หัดแต่งหน้าเค้ก ทำอย่างไรคะ
เรามี "ไขมันปาล์มจากเนื้อปาล์มผ่านกรรมวิธี" มันคือมาการีนรึเปล่าคะ บอกเขาจะทำครีมแต่งหน้าเค้ก คนขายหยิบอันนี้มาให้ ไม่รุ้มันคืออะไร แล้วเราเอาอันนี้มา
ฮิปโป้
ถามเรื่อง trans fat ค่ะ
กำลังหัดแต่งหน้าเค้กค่ะ ทีนี้อ่านเจอว่าบัตเตอร์ครีมต้องผสมเนยขาวเลยจะเปลี่ยนใช้ วิปปิ้งครีมแทนดีกว่า แต่อยู่ ตจว หาซื้อครีมสดไม่สะดวกบางครั้งอาจจะต้องใช้แบบผงหร
เมี๊ยวหง่าว
ปัญหาในการทำแพนเคัก
สวัสดีค่ะพี่ๆ หนูทำแพนเค้กมาหลายรอบมากแต่ก็ไม่ประสบผลสำเร็จสักทีจึงอยากมาขอคำปรึกษาค่ะ ตอนที่ทำก็ทำตามสูตรปกติเลยค่ะ ไข่ไก่ แป้ง กลิ่นวานิลลา ผงฟู นํ้าตาลทรายขา
สมาชิกหมายเลข 5471647
หัดทำครั้งแรก....กับเค้กเนยหม้อหุงข้าว ทำไมเป็นแบบนี้คะ?
ตอนตีเนยไม่ได้ละลายเหลวค่ะ แต่รู้สึกว่าตีไม่ฟูเท่าไหร่ และยังใช้เครื่องปั่นในการผสมค่ะ ไม่ได้ตีด้วยมือทั้งหมด ใช้แป้งบัตเตอร์เค้กสำเร็จรูปค่ะ ผงฟูเลยไม่ได้ใส่เพ
love mom forever
สอบถามเรื่องการทำชิฟฟ่อนค่ะ
พอดีมีน้องที่ทำงานมาถามเรื่องการทำิชิฟฟ่อนค่ะ ว่าเค้าทำออกมาแล้วเนื้อเค้กแน่น ไม่เบาฟู อย่างที่เคยทาน เราเองก็มือใหม่หัดทำค่ะ เลยตอบน้องเค้าไม่ได้ เท่าที่ถาม น้
lovenaming
ตีวิปครีม
ผมตีวิปครีมตราซันวิปขึ้นยอดนะครับ แต่สีลองเค้าออกเป็นสีขาวควันบุหรี่(ขาวๆเทาๆ)แบบนี้ถูกมั้ยครับหรือมีข้อผิดพลาดอะไรมั้ยครับ (ผมตีกับตะกร้อมือและชามผสมครับ)
สมาชิกหมายเลข 7374291
เค้กเนยสดหน้าน้ำตาล| สูตรเค้กขายดีร้านคาเฟ่ | เนื้อเค้กนุ่ม ละลายในปาก| เค้กสปันจ์
เค้กเนยสดหน้าน้ำตาล เป็นเมนูที่ทำยอดขายให้กับร้านมาตลอด และในร้านคาเฟ่เองยอดขายก็ไม่เคยแผ่วเลย สูตรนี้อร่อยจริงๆ นะคะ เนื้อเค้กนุ่มละลายในปาก หอมฉ่ำไปด้วยหน้าเน
Tan Tasty
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสดหน้าแตก" มาสอนลูกสาวทำขนมเค้ก
วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบรา
fillerneck
เครื่องตีไข่ otto HM-273 มีใครใช้อยู่บ้างคะ
เพิ่งเริ่มหัดทำเบเกอรี่ค่ะ อบเค้กสปันจ์ทีไร ไม่ฟูสักที คงเพราะใช้ตะกร้อมือ เลยอยากได้เครื่องตีไข่ที่ไม่แพง มาลองทำดูค่ะ เห็นรุ่นนี้ในแมคโคร 1,490 บาท อยากถามคนท
สมาชิกหมายเลข 1185363
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไขมันปาล์มแต่งหน้าเค้ก
อยากทราบว่าต้องทำยังไงอ่ะคะ
ต้องตีให้ฟูก่อนหรือป่าวคะ แล้วต้องผสมอะไรอีกมั๊ยคะ