ทำไม แกงป่า ถึงไม่ใส่กะทิ หรือว่าในป่าไม่มีต้นมะพร้าว

ถ้าไม่ใช่น้ำยา แล้วเป็นน้ำอะไรคะ แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน ก็ต้องตำน้ำพริกใกล้เคียงน้ำยา และต้องคั้นกะทิ น้ำยาป่าก็ไม่ต้องใส่กะทิ แต่มี "น้ำยา" นี่นาคะ

กระเพราฟิวชั่น กับ แกงเขียวหวานใส่นมสด การดัดแปลงเช่นนี้... รสชาดมันต่างกันมากมั๊ยครับ ส่วนตัวผมก็งั้นๆ แต่บางที ขนาดวันนั้นไปทานข้าวซอยใส่นมสดแทนกะิทิ ยังกร่อยเลย ปล.อย่าด่านะครับมาเล่าให้ฟัง พอดีญ

กล้วยพันธุ์เตี้ยนี่ผลกินได้ไหม อร่อยไหมคะ หัวปลีกับหยวกเอามาแกงได้ไหม มะพร้าวแคระนี่น้ำ เนื้อ อร่อยไหมคะ เอามาคั้นกะทิได้ไหม ไผ่พันธุ์เตี้ยที่ทรงปล้องคล้ายแจกัน สามารถนำหน่อมารับประทานได้ตามปกติไหมค

เคยทำมาบ้างแล้วคะ สำหรับวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน ใช้แต่กะทิกล่อง พี่เราบอกว่าทำไมไม่ลองใช้กะทิสดหละ จะหอม มัน กว่ากะทิกล่อง แต่ก็ไม่เคยลองใช้กะทิคั้นสดซักที ก็เลยอยากลองทำดู แต่กระทิคั้นสดเค้าจะแยก หัว และ

ใครพอจะมีตัวอย่างหรือแนะนำที่ซื้อ รบกวน ขอคำแนะนำด้วยคับ พอดีกำลังหาเครื่องมาช่วยในธุรกิจไอติมกะทิที่บ้านคับ....ของคุณล่วงหน้าคับ