(รีวิว) ทำวิงส์ไก่แซ่บ สูตรจาก คุณ Oilzany_13

อ่านเจอกระทู้ทำวิงส์แซ่บมานานมากละ เพิ่งได้ฤกษ์ทำ555 ลงมือเลยดีก่า

ส่วนผสมก็ได้ตามนี้ เราหาแป้งอเนกประสงค์ไม่เจออ่ะค่ะ เลยใช้โกกิแทน555 ใช้ได้เหมือนกันนะ เซ้มมมเซมม
แล้วเราชอบกินปีก เลยใช้ปีกแทนน่องค่ะ^^


ต่อมาเราก็เอาแป้งกับผงลาบผสมกันตามสูตรเป๊ะๆ


เสร็จแล้วเราก็เอาไก่ชุบไข่ ชุบแป้ง แต่เราไม่ได้เอาไก่แช่น้ำเกลือนะคะ เราขี้เกียจอ่ะ5555




ทีนี้แป้งมันเหลือ ไข่ก็เหลือ เราเลยเอามาผสมกัน แล้วโกกิเนี่ย เขาบอกผสมน้ำเย็นทอดแล้วจะกรอบ ด้วยความฮาร์ดคอร์เลยเอาน้ำแข็งมาใส่เลย555
กรอบได้ใจกันล่ะทีนี้ ในภาพก็เลยพอเห็นก้อนน้ำแข็ง555


ทีนี้ก็เอาลงทอดค่ะ


ก็ได้ออกมาเป็นอย่างนี้ ฝั่งที่มี3ชิ้น คือที่เราชุบทอดนะคะ ฝั่งที่เยอะๆคลุกทอดปกติ


ขั้นตอนสุดท้ายก็เอาผงลาบมาคลุกเพิ่ม อร่อยแซ่บครบตามสูตรจย้าาา


สุดท้ายนี้ขอขอบคุณ คุณOilzany_13 มา ณ ที่นี้ด้วยนะค่าาา