ที่บ้านเลี้ยงปลากระพงขาว อยากขายส่งตรงให้ห้องเย็น ใครมีช่องทางแนะนำบ้างครับ

ซื้อคางปลากระพงขาว 1 กก. ราคา 100 บาท จากตลาดยิ่งเจริญ นำมาทำแกงส้มใต้ใส่สัปปะรด คางปลากะพงขาว และ สัปปะรดใต้ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นบาง พริกแกงส้มใต้ ใส่ในน้ำประมาณ 4 ถ้วย ต้มให้เดือด ใส่สัปปะรด ต้มจ

ส่วนท้องปลากระพงขาว เลาะกระดูกออกไป หั่นเป็นชิ้นยาว นำไปหมักกับขมิ้น ข่า และ เกลือ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง นำปลาไปทอดในน้ำมันร้อนจัด เพื่อให้ผิวกรอบเนื้อในสุกนิ่ม ทานพร้อมกับหอมแขกและมะนาว ส่วนท้องปลากระ

แกงส้มระกำปลากระพงขาว แกงส้มใต้ รสจัด ใช้รสเปรี้ยวจากเนื้อลูกระกำ ใส่ปลากระพงขาว ปลากระพงขาวที่เลี้ยงในกระชัง ขนาดประมาณ 2.5 กก. ราคา 130 บาท/กก. ซื้อปลามา 1 ตัว แบ่งทำอาหารได้หลายจาน แบ่งปลากร

รามิ จะกลับมาร่วมวงไหม ครับ ผมเริ่มมีแอบกลัว ว่าน้องจะออกจากวง จัง หายเงียบไปเลยไม่มีการอัพเดท จากค่ายจากครอบครัวเลย แฟนคลับจะหายมั้ย คิดถึงเจ้าปลากระพง

แจกระหว่างวันที่ 6-8 มิถุนายน 2568 เฉพาะสถานีใน 4 จังหวัด ในพื้นที่กรุงเทพฯ สมุทรปราการ นนทบุรี และปทุมธานี รวม 360 สถานี รวมทั้งหมด 400,000 กิโลกรัม โออาร์เติมเต็มรอยยิ้มให้เกษตรกรไทย แจกฟรี

จานนี้คือเมนู ปลากระพงทอดน้ำปลา ที่ดูเรียบง่ายแต่รสจัดจ้านถึงใจ เริ่มต้นจากการทอดปลากระพงก่อน ปลากะพงจะดูตัวโตล้นจานออกมาเลย ทอดจนหนังด้านนอกกรอบเหลืองทองน่ากัด เนื้อในยังคงความชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง