หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เก็บแป้งเอแคลร์อย่างไรไม่ให้แข็ง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
กาแฟ
สูตรอาหาร
อาหาร
ช่วยแนะนำวิธีเก็บแป้งเอแคลร์ หน่อยค่ะ เก็บอย่างไรไม่ให้แป้งแข็งคะ
คือต้องทำค้างคืนเพื่อจะเอาไปส่งตอนเช้าค่ะ ขอความกรุณากูรูเบเกอรี่ด้วยค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากได้เอแคลร์แป้งนิ่มๆ ขอสูตรหน่อยคะ
เอแคลร์ ทำแล้วแป้งไม่นิ่ม เปลือกข้างนอกกระด้าง อยากได้สูตรแบบนิ่มๆอ่าคะ. รบกวนช่วยแนะนำหน่อยคะ
สมาชิกหมายเลข 716539
ช่วยด้วยคะ ทำไมทำเอแคร์ (ชูครีม) แล้วออกมาแป้งกรอบไม่นุ่มคะ แป้งแข็งๆ กรอบๆ
แป้งที่ทำออกมา เงา กรอบ แข็ง ไม่นุ่มฟูเหมือนในวีดิโอเลยคะ วิดิโอสูตรของคุณไอปรุง ไม่ทราบว่าช่วยดูหน่อยได้ไหมคะว่าผิดตรงไหน อบไม่เปิดพัดลม 220 10 นาที 180 อีก 5นาที แต่ทีนี้ข้างในไม่สุก เลยอบต่ออีก 10
สมาชิกหมายเลข 2311414
เอแคลร์ อยู่ได้กี่วันคะที่บีบไส้แล้ว 1วันใช่ไหม
เคยเห็นที่เขาทำขายที่ตลาดเขาทำยังไงให้เอแคลร์อยู่ได้ทั้งวันทั้งที่อากาศร้อนๆ หนูทำเอแคลร์ไว้ตี3(คือบีบไส้แพ็คใส่กล่อง)ขายที่บ้านแล้วอยู่ยาวมาถึง1 ทุ่มมันก็เริ่มเปรี้ยวๆอยากรู้ว่าอันนี้มันปกติใช่ไหมคะ(
สมาชิกหมายเลข 4036972
ทำไม ใช้เนยจืดแล้ว เอแคลแป้งยุบ
ในสูตร เขาใช้เนยเค็ม แต่เนยเค็มหมดเลยใช้เนยจืดแทน แต่ผลรับแป้งยุบ อบไม่ขึ้น เพราะอะไรหรอคะ
สมาชิกหมายเลข 6662836
เอแคลร์ อร่อยๆ ถูกใจมากๆๆๆๆ
เอแคลร์สูตรนี้ ตัวใส้สูตรของแม่สลิ่มค่ะ ตัวแป้งเป็นของ คุณเอ๋ แม่หนูนันท์ค่ะ ทำได้ 30ลูก ลูกใหญ่มาก ตัวไส้ตอนทำไม่พอดีกับตัวแป้งค่ะ บีบไส้ในลูกแรกๆ เยอะมาก กัดแล้วไส้ล้นเลย พอลูกหลังๆ ไม่มีไส้ ค่ะ กิ
หอมกาแฟ
เอาอาหารแช่แข็งออกมาอวด แข่งกับคุณหนอน นิดนึงครับ
ลาบคั่วมังสวิรัติ ซื้อเพราะ 1ฟรี1 ราคาค่อนข้างสูง ครับ สารอาหารครบ โซเดียมมาเต็ม เหมาะสำหรับเวลาเร่งด่วน หลังทำความสะอาดบ้านมาเหนื่อยๆ เติมโซเดียมนิดนึง รสชาติเผ็ด เข้มข้นมากครับ อ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อลิช เบเกอรี่ พายสอดไส้
อลิช เบเกอรี่ พายสอดไส้ มาอยู่ไหนก็มา ที่ไหน เมื่อไหน ก็อร่อย น้องมีสองไส้นะ มีไข่เค็มกับชีส เธออร่อยจริง ฉันไปเจอมาที่ซีเจ เขาขายเป็นกล่อง กล่อง1มี 6 ชิ้น กล่องละ 39 บาท ซอง 1 มี 2 ชิ้น พายแบบกร
ปากกาดาว
เอแคลร์
ระหว่าง ใช้แป้งอเนกประสงค์ แป้งเค้ก และ แป้งบัวแดง ใช้แป้งตัวไหนทำเอแคลร์ดีกว่ากันค่ะ และเคยทำเปลือก เอแคลร์ไว้กลางคืนตอนเช้าค่อยมาบีบใส้ แต่ตัวเปลือกก็เก็บแร็ปฟิล์มไว้ไม่ให้อากาศเข้าไม่ได้ใส่ตู้เย็นท
สมาชิกหมายเลข 3380251
เอแคลร์
เอแคลร์ใส้ครีมต้องทำอย่างไรคับถึงจะเก็บได้นาน ผมทำบางทีวันเดียวใส้ก็เปรี้ยวแล้วอ่ะ รบกวนขอคำแนะนำหน่อยคับ
สมาชิกหมายเลข 1863291
รีวิวของหวานใน 7 Eleven ที่ชอบ
ขนมไทยใน 7 Eleven สาคูเปียกข้าวโพด ทองหยิบทองหยอด ข้าวโพดมะพร้าวอ่อนกะทิสด เปียกปูนดอกไม้ ตะโก้สามสหาย วุ้นสังขยาฟักทอง เปี๊ยะโมจิไข่เค็มลาวา เปี๊ยะถั่วไข่เค็ม ขนมหวานใน 7 Eleven ที่คนไทยเลียนแบ
สมาชิกหมายเลข 8956833
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
กาแฟ
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เก็บแป้งเอแคลร์อย่างไรไม่ให้แข็ง
คือต้องทำค้างคืนเพื่อจะเอาไปส่งตอนเช้าค่ะ ขอความกรุณากูรูเบเกอรี่ด้วยค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ