หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เบบี้แครรอทผัดเนย
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.เนื้อหมูหั่นบางเป็นชิ้นๆพอคำ 200 กรัม (นำน้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ,น้ำมันงา 2 ช้อนชา,แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ,ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา ผสมรวมกันและนำไปคลุกเคล้ากับหมูให้เข้ากัน พักไว้ 1 ชั่วโมงก่อนนำหมูมาผัด)
2.เบบี้แครรอทปอกเปลือกแล้ว 200 กรัม นำไปต้มในน้ำเดือด 10 นาที ถ้าไม่ชอบผักอ่อนมากให้ลดเวลาต้มผัดลง
3.น้ำซุบ เศษ 1 ส่วน 3 ถ้วยตวง
4.เกลือทะเล,พริกไทยดำป่น
5.พาร์เล่ย์สับ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
6.เนย 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
7.กระเทียมสับ 2 กลีบใหญ่
8.ซีอิ๊วดำ ครึ่ง ช้อนชา ถ้าชอบสีเข้มมาให้ใส่ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอกระทะร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม
2.ใส่เนยตามลงไป
3.ใส่หมูที่เตรียมไว้ตามลงไปผัดให้เข้ากัน
4.ใส่น้ำซุบตามลงไปและใส่ซีอิ๊วดำตามลงไป
5.น้ำซุบจะเริ่มข้นๆเพราะแป้งมัน ใส่แครรอทตามลงไป
6.ปรุงรสด้วยเกลือทะเล พริกไทยดำป่น
7.ใส่พาร์สเลย์สับตามลงไป ตักเบบี้แครรอทผัดเนยราดข้าวสวยร้อนๆ โรยด้วยพริกไทยดำป่นด้านบน เสิร์ฟ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารที่ทำทานอาทิตย์นี้ค่ะ
หมูผัดกะหล่ำดอก,พริกใหญ่,พริกสด,ต้นหอมและขิงสด ปีกไก่กลางทอด ติ๊กใส่เกลือ พริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลนิดหน่อย น้ำมันพืชลงไปในชามไก่คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นกลับมาตอนเย็นติ๊
น้องซาแมนต้า
แกงจืดฟักทอง 🍲🎃🥕
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าทำ แกงจืดฟักทองสูตรเดิมนะคะ แต่เปลี่ยนเป็นหมูสับปั้นก้อน ทานกับข้าวสวย อุ่นๆท้องดีค่ะ ทำตามสูตรเดิมเป้ะนะคะ 🎃🥕🍲>> https://m.pantip.com/topic/43913733 << หมูส
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวกะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า 🍛🥚🌿
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าอากาศแจ่มใสเข้าครัวทำ กะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้ามาทานกับข้าวสวยเป็นมื้อเช้าค่ะใส่เห็ดด้วยนะ น้องสาวชอบกินเห็ดมาก วัตถุดิบ 1. หมูสับ 400 กรัม 2. กะเพรา 2 มัด 20 บ. 3. พริกชี้
แมวสีเทาตุ่น
ไก่ทอดผงกะหรี่
(ส่วนผสมต่างๆติ๊กกะๆเอาค่ะ) สิ่งที่ต้องเตรียม 1.เนื้อไก่ทำเป็นชิ้นใหญ่นิดหน่อย 2.เกลือทะเล,พริกไทยดำ,ผงกะหรี่,ผงพริกปาปริก้า,กระเทียมป่น,ตะไคร้ป่น 3.น้ำตาล 4.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับนำไปคลุกเคล้าก
น้องซาแมนต้า
ข้าวหมูสามชั้นพันเห็ดเข็มทอง 🍛🥓🍄
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นแต่เช้า รอไปเลือกตั้งกันเข้าครัวทำเมนูง่ายๆ หมูสามชั้นพันเห็ดเข็มทองน้องสาวมาช่วยพันด้วย ทานกับข้าวสวยค่ะ วัตถุดิบ1. เห็ดเข็มทอง2. หมูสามชั้น ~ 500 กรัม3. กระเทียมหั่นหยาบ4
แมวสีเทาตุ่น
23. ม้าฮ่อส้มโอ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างอร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘
ไม่ใช่ชวนกินลมเป็นอาหารว่าง แต่เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างม้าฮ่อส้มโออร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘ “ม้าฮ่อ” คือของว่างไทยโบราณ แต่เดิมเป็นขนมเคียงกินแกล้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ข้าวแฮมเบิร์กสูตรบ้านๆ 🍛🍖🥦
อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวทำ ข้าวแฮมเบิร์ก ค่ะทานคู่กับแครอทบล็อกโคลี่ผัดซอสสูตรบ้านๆ คือ ใส่เฉพาะของที่มีในบ้านลงไป 😂 วัตถุดิบ แฮมเบิร์ก1. หมูบด ~ 700 กรัม2. หัวหอมครึ่งหัว3. เต้าหู้อ่อน ยี่ห้ออ
แมวสีเทาตุ่น
น้า Low Batt :: ราดหน้า & ผัดซีอิ๊ว
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนไปตลาด ผมซื้อเส้นใหญ่ติดกลับมาครึ่งกิโล พ่อค้าคิดมา 13.- โดยเน้นเอาเส้นแป้งข้าวเจ้าเพราะไม่ชอบเส้นแบบแป้งมันเยอะ มันนิ่ม ๆ ลื่น ๆ ไม่ชอบกิน ตอนบ่ายพอออเดอร์ซาก็จั
น้า Low Batt
เมนูข้าวผัดหมูโบราณ บางคนเรียกข้าวผัดซีอิ้ว เมนูแสนง่าย ย้อนวันวาน เมนูนี้คุณตาผมชอบทำให้กินตอนเด็ก
ข้าวผัดโบราณหมู ข้าวผัดซีอิ้วดำ (1-2 ท่านรับประทาน) https://www.youtube.com/watch?v=THu9idwIYBE ส่วนประกอบ หมูหมักนุ่ม 150
PizEzKunGz
ไก่หมักHoisinซอสผัดพริก
สิ่งที่ต้องเตรียม 1.เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ 200 กรัม 2.Hoisinซอส 2 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ 4.พริกไทยป่น ครึ่ง ช้อนชา (นำส่วนผสมข้อที่ 1 ถึง ข้อที่ 4 ผสมรวมกันและพักไว้อย่างน้อย ครึ่ง ชั่
น้องซาแมนต้า
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เบบี้แครรอทผัดเนย
1.เนื้อหมูหั่นบางเป็นชิ้นๆพอคำ 200 กรัม (นำน้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ,น้ำมันงา 2 ช้อนชา,แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ,ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา ผสมรวมกันและนำไปคลุกเคล้ากับหมูให้เข้ากัน พักไว้ 1 ชั่วโมงก่อนนำหมูมาผัด)
2.เบบี้แครรอทปอกเปลือกแล้ว 200 กรัม นำไปต้มในน้ำเดือด 10 นาที ถ้าไม่ชอบผักอ่อนมากให้ลดเวลาต้มผัดลง
3.น้ำซุบ เศษ 1 ส่วน 3 ถ้วยตวง
4.เกลือทะเล,พริกไทยดำป่น
5.พาร์เล่ย์สับ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
6.เนย 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
7.กระเทียมสับ 2 กลีบใหญ่
8.ซีอิ๊วดำ ครึ่ง ช้อนชา ถ้าชอบสีเข้มมาให้ใส่ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอกระทะร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม
2.ใส่เนยตามลงไป
3.ใส่หมูที่เตรียมไว้ตามลงไปผัดให้เข้ากัน
4.ใส่น้ำซุบตามลงไปและใส่ซีอิ๊วดำตามลงไป
5.น้ำซุบจะเริ่มข้นๆเพราะแป้งมัน ใส่แครรอทตามลงไป
6.ปรุงรสด้วยเกลือทะเล พริกไทยดำป่น
7.ใส่พาร์สเลย์สับตามลงไป ตักเบบี้แครรอทผัดเนยราดข้าวสวยร้อนๆ โรยด้วยพริกไทยดำป่นด้านบน เสิร์ฟ